Durante los aรฑos del proyecto se han adaptado la fertilizaciรณn, el manejo y el uso de tรฉcnicas para adelantar o retrasar la recolecciรณn.
La variedad de caqui plantada fue โRojo Brillanteโ. Las plantaciones se hicieron sobre el patrรณnย Diospyros lotusย y los รกrboles se formaron en vaso. Una de las parcelas cuenta con riego tradicional y otra con riego localizado.
Tras varias campaรฑas se observรณ que el citado patrรณn mostraba ciertos problemas de adaptaciรณn a los suelos y aguas de la zona, por su elevada sensibilidad al contenido de cloro en ellos, que produce a finales de verano quemaduras en las hojas y falta de desarrollo en algunos individuos. Por este motivo, se repusieron las faltas que se iban produciendo en las parcelas con รกrboles de la misma variedad pero sobre patrรณnย Diospyros virginiana, que demostrรณ ser mรกs lento en entrar en producciรณn y retrasar la recolecciรณn de la fruta, pero a cambio mostrรณ una elevada tolerancia a cloruros y un gran vigor una vez superada su etapa juvenil. Tambiรฉn se plantaron รกrboles de otras variedades no astringentes como โFuyuโ, โJiroโ y โHana Fuyuโ.
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A partir del segundo aรฑo los รกrboles se transformaron de la formaciรณn en vaso a la formaciรณn con la denominada poda Mataix, que incluye podas en verano y en invierno. Este sistema de formaciรณn se ha mostrado superior a la formaciรณn en vaso, con buenas producciones y frutos de mayor calibre y peso.
Por su parte, la parcela en cultivo ecolรณgico ha mostrado un buen desarrollo durante estos aรฑos, con producciones y calidades comparables a la de cultivo convencional. Las plagas y enfermedades se han controlado adecuadamente con los productos autorizados en esta modalidad de cultivo, siendo la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) la de mayor incidencia en otoรฑo, aunque esta ha variado mucho de un aรฑo a otro. La escasa superficie de esta especie en la Regiรณn de Murcia hace que plagas y enfermedades no sean un problema, cosa que sรญ ocurre en las principales zonas productoras de Espaรฑa.
Este proyecto ha sido cofinanciado por el Fondo Europeo Agrรญcola de Desarrollo Rural (FEADER), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaciรณn (MAPA) y la Consejerรญa de Agua, Agricultura, Ganaderรญa, Pesca y Medio Ambiente, a travรฉs de la medida 1 del Programa de Desarrollo Rural de la Regiรณn de Murcia, y ha sido gestionada por el Servicio de Formaciรณn y Transferencia Tecnolรณgica.
