Nueva normativa para brotes y semillas
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica el Real Decreto por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de autorización de establecimientos, higiene y trazabilidad en el sector de los brotes y de las semillas destinadas a la producción de brotes.
10/06/2014
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En concreto, el R.D. tiene por objeto establecer determinadas medidas que contribuyan a la correcta aplicación en España de la normativa europea vigente en dicha materia.
El documento recoge las obligaciones y las características de autorización de los operadores productores de brotes, así como los anexos con la información que deberá registrar y transmitir el operador para cada lote suministrado o la documentación mínima a presentar para solicitar la autorización de sus establecimientos.