La cosecha arrancará, como es habitual, en La Rioja Baja y continuará progresivamente por otros puntos de la comunidad. Las previsiones del Consejo Regulador apuntan a una producción similar a la del año pasado, aunque las altas temperaturas estivales podrían haber limitado un mayor volumen de fruta.
Calendario de recolección de las Peras de Rincón de Soto
El inicio de la campaña ha tenido lugar el 12 de agosto con la recolección de la variedad Blanquilla. Posteriormente, el 20 de agosto comenzará la cosecha de la pera Conferencia, siguiendo el calendario establecido por los servicios técnicos de la Denominación de Origen Protegida.
La campaña se iniciará en La Rioja Baja y avanzará después hacia los municipios de Arrúbal, Agoncillo, Murillo de Río Leza, Logroño y Fuenmayor. En esta zona, las fechas previstas son el 14 de agosto para la Blanquilla y el 24 de agosto para la Conferencia.
En el resto de La Rioja Media y en La Rioja Alta, las fechas definitivas todavía están pendientes de concretar. El Consejo Regulador determinará el momento adecuado de inicio de la cosecha en función de la evolución de los parámetros de maduración que se están analizando estos días.
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Una campaña marcada por la calidad de la fruta
Las primeras previsiones de la DOP Peras de Rincón de Soto son especialmente positivas en lo que respecta a la calidad. El Consejo Regulador espera una cosecha con excelentes características organolépticas y un contenido de azúcar superior al registrado durante la campaña anterior.
La pasada campaña ya fue considerada excelente por la denominación, por lo que la mejora prevista en los niveles de azúcar supone una señal positiva para el sector. Las condiciones de maduración están permitiendo afrontar el inicio de la recolección con buenas expectativas.
En cuanto al volumen, las estimaciones propias apuntan a una producción similar en kilos a la del año pasado. No obstante, desde la DOP señalan que el potencial productivo podría haber sido mayor de no haberse registrado las elevadas temperaturas de este verano durante la fase final de desarrollo y maduración.
Más de 1.100 hectáreas acogidas a la DOP
La campaña contará con una superficie de 1.163 hectáreas inscritas en la DOP Peras de Rincón de Soto. Esta extensión refleja el peso que mantiene esta figura de calidad dentro del sector frutícola riojano y el volumen de producción amparado bajo su sello.
La denominación cuenta además con 17 centrales comercializadoras, una cifra que representa prácticamente la totalidad del sector comercializador de La Rioja. Esta estructura permite afrontar la campaña con una amplia red de operadores vinculados a la producción y comercialización de la pera protegida.
Con el inicio escalonado de la recolección, el Consejo Regulador continuará realizando el seguimiento de los parámetros de maduración para determinar las fechas óptimas en cada zona. El objetivo es garantizar que la fruta llegue al mercado con las características de calidad que identifican a las Peras de Rincón de Soto.
