Inma Sánchez
Europa tiene ganas de cítricos. Al menos así apuntan las previsiones en el inicio de la campaña de Grupo garciaBallester, cuyo director comercial general, Jorge García Monfort, se muestra optimista ante su buen arranque, con el doble de volumen que el año pasado en los primeros días. En línea con su estrategia, que busca alargar la campaña “lo máximo posible”, esperan seguir creciendo “en días, en kilos y en facturación”.
En detalle, califica como “buena” la perspectiva de Clementina y apunta a una mayor producción de naranja en la primera campaña en navelinas. En este punto, García resalta que “Sudáfrica tiene en estos momentos menos fruta que otros años, pero habrá un momento que llegarán varios barcos a la vez y dará sensación de que el mercado está muy lleno; ahí veremos cómo acaba el equilibrio oferta-demanda”.
Con la actual competencia en cítricos en Europa, el objetivo debe ser distinguirse yendo a clientes exigentes que requieran buena calidad. “Podemos hacer fruta de mucha más calidad que la que hacen Marruecos y Egipto”, asegura el director comercial de Grupo garciaBallester, gracias a ventajas como el clima o los tiempos de transporte al resto de Europa. Además, aboga por dar valor, no sólo al supermercado o a sus clientes, sino al consumidor, ofreciendo un producto que, en sabor y en calidad externa, esté a la altura de sus expectativas.
Desde la compañía siempre le han dado mucha importancia a estar en la vanguardia en innovación varietal y hace unos años hicieron una inversión “muy importante” en la variedad Leanri, con árboles adultos que empiezan a dar la producción deseada. También forman parte del ICCSA (Investigación Citrícola de Castellón, S.A.), un centro de estudio varietal “con alguna variedad muy interesante en fase final. Creo que esta primavera oiremos hablar de ella porque está próxima a nivel comercial”.
Trabajo conjunto
García Monfort se muestra cauteloso ante la idea de una interprofesional conjunta de todos los cítricos y CC. AA. que los cultivan -“se ha intentado muchas veces, es difícil”- y destaca la labor que está haciendo Inmaculada Sanfeliú desde el Comité de Gestión de Cítricos en la Comisión Europea, “donde ha puesto en jaque todo el tema de Sudáfrica e hizo ver que el hecho de que no haya protocolos unificados en toda Europa afecta a la producción europea”. “Más que pelear por protocolos de exportación, necesitamos más protocolos de importación que pongan límites o que nos igualen a los de fuera”.
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