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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Digitaliza tu central con la tecnología FreshCloud™ de AgroFresh

FreshCloud™ es una plataforma digital integrada que facilita datos en tiempo real para que sean accesibles y procesables donde y cuando quieras.

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Vivimos en un constante cambio, a medida que la sociedad va evolucionando, la tecnología también. Por ello, en AgroFresh están en constante actualización, aportando nuevas soluciones que se adapten a este entorno cambiante. Con centros de innovación alrededor del mundo y varios reconocimientos en liderazgo e innovación, es una empresa que apuesta muy fuerte en I+D+i.

Para estar actualizado y optimizar al máximo la eficiencia de tu central hortofrutícola, AgroFresh ofrece en su catálogo de soluciones una plataforma digital integrada que le ayudará a mejorar su planificación, la calidad de la producción y el potencial de ventas. FreshCloud™, está desarrollada por expertos del sector de la producción de frutas y verduras y diseñada para profesionales de este, ofreciendo una experiencia, un servicio y un soporte técnico sin precedentes. La plataforma se puede personalizar y escalar según las necesidades únicas de las operaciones. Combina datos agregados y aprendizaje automático para consolidar datos de una forma sencilla, rápida y en tiempo real, mejorando la eficiencia y sostenibilidad de la cadena de suministro.

FreshCloud™ Inspection captura, organiza y analiza las métricas de calidad en tiempo real para ayudarle a conseguir la máxima calidad de la fruta. Esta tecnología impulsa la precisión y la regularidad en todas tus operaciones con inspecciones de calidad optimizadas y objetivas, y una visibilidad inteligente de los datos de principio a fin. Pueden compartir informes automatizados en tiempo real que incluyen fotos claras para ayudarle a simplificar la comunicación durante sus operaciones y en toda la cadena de valor.

«FreshCloud™ Inspection captura, organiza y analiza las métricas de calidad en tiempo real»

FreshCloud™ Inspection se adapta a las necesidades de cualquier cultivo y ya es un éxito en Estados Unidos, donde grandes clientes ya realizan entre 30 y 40 mil inspecciones anuales. Un ejemplo de ello es Westfalia, una empresa de aguacates que ha implementado FreshCloud recientemente. Según Ryan Larkan, director de seguridad alimentaria en Westfalia, antes de implementar FreshCloud “era muy complejo analizar la temporada, o el rendimiento de un productor, ahora lo hacemos en tiempo real. Actualmente soy capaz de crear PDFs con todos los datos recogidos y dárselos a mis proveedores, y ver cómo han actuado y dónde han tenido problemas.”. Asimismo señala que “FreshCloud se adapta a nosotros y no al revés. Elegí FreshCloud porque hablamos el mismo lenguaje. En AgroFresh entienden nuestros retos y es más fácil de implementar y trabajar juntos, porque sabemos lo que cada uno busca”.

Para obtener más información o solicitar una demostración, contacte con el representante local de AgroFresh o visita su página web Agrofresh.com/es.

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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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