Detectan residuos de pesticidas en brócoli de Holanda
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) ha comunicado la presencia de restos de pesticidas en brócoli procedente de Holanda, según fuentes.
18/06/2014
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El brócoli holandés contenía restos del pesticida Fluacifop-P en una proporción que supera en más de 13 veces el límite máximo de residuos (LMR), concretamente en una proporción de 2,7 mg/kg, cuando su LMR es de 0,2 mg/kg.
El brócoli había sido distribuido en la propia Holanda y en los mercados de Polonia. Esta hortaliza se ha retirado de los lineales de los supermercados.
El Fluazifop-P es un herbicida postemergente.
En caso de intoxicación puede irritar la piel y los ojos, y puede llegar a producir náuseas, vómitos con dolor abdominal y diarrea, entre otros síntomas asociados.
Fuente: hortoinfo.es / Freshplaza
