El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martรญnez Arroyo, ha realzado la figura de las lonjas y ha mostrado su idea de ยซexportarยป la experiencia a otros sectores que necesitan de mecanismos para generar precios y, sobre todo, ยซtransparenciaยป.
El consejero, que ha asistido a la celebraciรณn de la Lonja del Melรณn y Sandรญa de Castilla-La Mancha en Manzanares (Ciudad Real), ha subrayado que uno de los objetivos del Gobierno regional en materia agroalimentaria es ยซtener transparencia para que los acuerdos comprador y vendedor se sustenten en la informaciรณn veraz y objetiva sobre la situaciรณn de los mercadosยป.
Martรญnez Arroyo, tras escuchar las demandas del sector, ha pedido a los integrantes de la Lonja y de la Interprofesional que colaboren y busquen cauces de comunicaciรณn para poder contar en la regiรณn con una indicaciรณn geogrรกfica protegida (IGP) ยซpotente y dinรกmica para ganar mercadosยป, en alusiรณn a la del ‘Melรณn de la Mancha’.
De esta forma se ha referido a la temporalidad del melรณn y la sandรญa, lo que dificulta el mercado y que, ha agregado, ยซcada vez mรกs, el consumidor demanda antes estos productos de temporada de lo que lo hacรญa hace ocho o diez aรฑosยป.
En este sentido, ha considerado que el sector debe ser consciente de ello para intentar que el melรณn y la sandรญa llegue antes a los consumidores, ยซya que de esta manera generaremos mayor precio y seremos capaces de competir en los mercadosยป.
Ha reconocido, asimismo, que el sector vive ยซmuy intensamenteยป la campaรฑa, con subidas y bajadas, y que en muchos momentos el precio que perciben no se corresponde con los costes de producciรณn.
ยซEste problema hay que atajarlo adelantando el cultivo y organizรกndoseยป, ha incidido Martรญnez Arroyo, quien ha creรญdo que es imprescindible ยซpotenciarยป la Interprofesional del Melรณn y la Sandรญa de Castilla-La Mancha.
Una reflexiรณn que ha sido compartida por el presidente de la Interprofesional, Cristรณbal Jimรฉnez, que ha explicado que la evoluciรณn de la campaรฑa ha estado marcada por ยซaltas y bajasยป y que la producciรณn ha estado muy equilibrada con la demanda.
No obstante, ha apelado a la unidad y colaboraciรณn de los agentes implicados para solucionar los problemas del sector que, ha opinado, ยซes claveยป en Castilla-La Mancha, por ser un cultivo muy social.


