Segรบn ha informado UP, dichos presuntos incumplimientos de la ley de medidas para mejorar la cadena alimentaria en las compras al por mayor de clementinas llevados a cabo por parte de grandes almacenes y empresas comercializadoras consistirรญan en la realizaciรณn de compras sin precio previo a los productores.
Segรบn le consta al sindicato, estas prรกcticas se llevan a cabo aprovechando que todavรญa queda mucha fruta en el รกrbol debido a los efectos del calor, el viento y la lluvia, de manera que muchos contratos de compra se estรกn renegociando de cara a la comercializaciรณn.
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UP recuerda en este sentido que la ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria prohรญbe estas prรกcticas y que tiene como objetivo conseguir ยซun mayor equilibrio y transparencia en las relaciones comerciales entre los diferentes operadores de la cadena alimentaria, regulando las prรกcticas comerciales entre los operadores de la cadena alimentariaยป.
La Agencia de Informaciรณn y Control Alimentarios es el organismo competente para controlar el cumplimiento de esta ley, asรญ como para trasladar a las autoridades los presuntos incumplimientos detectados por los eslabones de la cadena alimentaria.
