Hoy hablamos de:
22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Covirán consigue un ahorro acumulado del 31% en el consumo de agua desde 2016

La cooperativa trabaja en la modernización de sus centros logísticos para hacer un uso más eficiente de la gestión del agua.

COMPARTE

El cambio climático está convirtiendo el agua en un bien cada vez más escaso. En Covirán se viene trabajando desde hace muchos años para tratar de reducir el consumo del agua en las plataformas logísticas y en los principales supermercados con medidas que hasta el momento han resultado un éxito.

En 2022, el último año del que se tienen registros, se gastó un 2,76% menos de agua que en el ejercicio anterior. Si se tienen en cuenta los registros obtenidos desde 2016, año en el que se realizó una fuerte inversión en dispositivos para regular el uso de agua en las plataformas logísticas, el ahorro acumulado se sitúa en el 31,46%.

Coincidiendo con la Semana Mundial del Agua que se desarrolla del 20 al 24 de agosto, el presidente de Covirán, José Antonio Benito, ha subrayado la importancia de “invertir en la mejora del consumo eficiente del agua para contribuir a la sostenibilidad ambiental”.

“En términos empresariales es un buen negocio que nuestra red de plataformas logísticas se haya modernizado para gestionar de forma eficiente el agua, un recurso escaso que debemos cuidar en consonancia con nuestro modelo de negocio sostenible y respetuoso con el medio ambiente”, ha precisado José Antonio Benito.

Entre las mejoras introducidas en los últimos años figura la instalación de economizadores y cisternas de descarga reducida; además de impartir formación a los propios trabajadores sobre el uso y consumo responsable de agua.

De igual modo, el esfuerzo inversor que los socios han hecho para modernizar sus tiendas ha contribuido a ahorrar en el consumo.

Compromiso con la sostenibilidad

La política de gestión eficiente del agua de Covirán se enmarca en su firme compromiso de apostar por la sostenibilidad e implica también la reutilización de los residuos que genera su actividad y la diversificación de las fuentes de energía para ahorrar y reducir la huella de carbono.

“El uso de energías alternativas, la optimización de la cadena logística y la cada vez mayor implicación de los Socios y proveedores en la gestión de los envases demuestran el decidido paso adelante dado por la Cooperativa”, ha destacado José Antonio Benito.

El balance de la actividad de Covirán confirma que los pasos dados para reducir el impacto ambiental responden a la estrategia de Naciones Unidas que la cooperativa asumió cuando se comprometió a cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.