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13 Jul 2026 | Actualizado 10:24

Revista del Sector Hortofrutícola

Cosmic Crisp inicia una nueva fase de expansión en Europa

Tras consolidarse como una de las manzanas premium más innovadoras del mercado, Cosmic Crisp® inicia una nueva fase de desarrollo en Europa con la ampliación de su red de socios licenciatarios, presentada oficialmente en Fruit Logistica 2026.

Cosmic Crisp Fruit Logistica

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Después de los éxitos cosechados en los últimos años, en los que ha logrado posicionarse como una auténtica game changer en el sector de la manzana, Cosmic Crisp® abre una nueva etapa de crecimiento en Europa.

Junto a los consorcios VOG y VIP, pioneros en la introducción de la variedad en el continente, el proyecto incorpora a tres nuevas empresas líderes del sector como socios licenciatarios:

  • DOSK – Deutsches Obst-Sorten Konsortium (Alemania)
  • AFG – Austria Fruit Group (Austria)
  • WFL – World Wide Fruit Ltd. (Reino Unido)

Una red europea más sólida y coordinada

La expansión de la red europea de Cosmic Crisp® permitirá reforzar la presencia de la marca en el segmento premium, generar sinergias y garantizar un crecimiento estratégico de la producción destinada a Europa.

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El modelo combinará la producción local de Alemania, Austria y Reino Unido con la del Tirol del Sur / Südtirol, que continuará siendo el pilar central del proyecto. Esta región seguirá además como núcleo de coordinación y gestión de la red europea a través de alpoma, la asociación de organizaciones de productores que integra a VOG y VIP.

Un proyecto que ha cambiado las reglas del mercado

Walter Pardatscher, director ejecutivo de alpoma, ha destacado el potencial de la variedad desde su llegada a Europa:

“Gracias a sus características únicas en cuanto a sabor e identidad de marca, Cosmic Crisp® ha sido capaz de cambiar las reglas del juego en varios países europeos, manteniendo de forma coherente un posicionamiento premium”.

Con la incorporación de nuevos socios, el proyecto entra ahora en una fase de consolidación y crecimiento reforzado.

Nuevos socios con experiencia en el segmento premium

Clemens Hafner, responsable de marca de alpoma, ha subrayado que los nuevos licenciatarios aportan excelentes condiciones de cultivo locales y una sólida experiencia en la comercialización de manzanas premium.

Esta ampliación permite que Cosmic Crisp® crezca más allá de las fronteras del Tirol del Sur y se convierta en un proyecto de marca coordinado a nivel europeo, con estándares y objetivos comunes.

Alemania, Austria y Reino Unido apuestan por Cosmic Crisp®

Desde Alemania, Andreas Berg, administrador delegado de DOSK, ha destacado que la decisión de sumarse al proyecto responde a la capacidad de Cosmic Crisp® para aportar alto valor añadido a la oferta destinada a los minoristas.

En Austria, Roland Rosenzopf, de AFG GmbH, ha señalado que el futuro del sector pasa por variedades con sabor único y calidad constante, cualidades que definen a Cosmic Crisp®, respaldada además por un sistema club sólido y orientado a generar valor en toda la cadena.

Por su parte, Tony Harding, director técnico y de compras de World Wide Fruit Ltd., ha resaltado los buenos resultados obtenidos en las pruebas realizadas en Reino Unido, tanto a nivel agronómico como comercial.

Un proyecto con vocación paneuropea

Alemania, Austria y Reino Unido no son los únicos países implicados en el desarrollo de la red Cosmic Crisp®. Socios en Francia, Benelux y Suiza están actualmente probando la variedad con el objetivo de iniciar la producción en los próximos años.

De este modo, Cosmic Crisp® avanza hacia un modelo de marca premium europea, coordinado, sostenible y alineado con las nuevas demandas del consumidor.

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