Congreso Global del Aguacate y programa de ponencias sobre el cultivo del nogal y pecano
Comienzan las actividades y actos paralelos a la celebración de Fruit Attraction.
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La World Avocado Organization, WAO, la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas, Frutos Secos, Flores y Plantas de Andalucía, Asociafruit, la Asociación de Empresas Comercializadoras de Aguacates y Mangos, Aecan y Cooperativas Agro-Alimentarias celebran el Congreso Global del Aguacate, que contribuirá a seguir posicionando este producto a nivel internacional. Se celebra en el centro de convenciones norte, en IFEMA hasta las 18.30 horas.
El Congreso se enmarca en las actividades que se desarrollarán en la feria, ya que el aguacate es el producto estrella de esta edición. Entre estas actividades figura la presentación de la organización interprofesional de aguacate y mango, que tendrá lugar mañana 8 de octubre, sobre las 12.30 horas en el stand de FEPEX, 7E02.
Paralelamente, esta tarde, tendrá también lugar un programa de ponencias sobre el cultivo del nogal y pecano, en el que se analizará la situación y los desafíos, organizadas por la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas, Frutos Secos, Flores y Plantas de Andalucía, Asociafruit y FEPEX.
Tendrán lugar cuatro ponencias y una mesa redonda. En la primera, el subdirector general de frutas, hortalizas y vitivinicultura del MAPA, Alejandro Lorca, analizará la evolución del cultivo y del consumo de la nuez y pecana en España y Europa. En la segunda ponencia, Vittorio Bianchini, asesor técnico de Nogal en EasyNut Tecnología y gerente general en Frunut Spa, abordará la situación y desafíos del cultivo del nogal a nivel internacional.
La tercera ponencia será sobre la situación y desafíos del cultivo del pecano en España, a cargo del vicepresidente del Comité Sectorial de Nogal y Pecano de FEPEX, Boja Murube, y la cuarta será sobre “Las pecanas frente a nueces en el actual contexto de mercado y cambio climático”, a cargo de Ramón Rovira, consejero delegado de Fruitex, S.A.
La sostenibilidad y futuro de los sectores del nogal y el pecano es el título de la mesa redonda que moderará el coordinador de la Alianza para una Agricultura Sostenible, ALAS, César Marcos y en la que intervendrán el subdirector general de frutas, hortalizas y vitivinicultura del MAPA, Alejandro Lorca; el director de AEPLA, Carlos Palomar; el presidente de ACES, Aurelio del Pino; el presidente del Comité Sectorial de Nogal y Pecano de FEPEX, Francisco Caballero y el obtentor vegetal de la empresa International Plant Selection SARL, François Vez.
