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8 Jun 2026 | Actualizado 08:55

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Conferencias, showcooking y la entrega de los Premios Golden Gold

Del 28 al 30 de octubre, VI.P (Asociación de Productores Hortofrutícolas del Valle Venosta) acude a la Feria Internacional del Sector Hortofrutícola Fruit Attraction (IFEMA, Feria de Madrid).

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El stand de Manzanas Val Venosta (10D03) contarรก con la presencia de Josef Wielander, Director General de VI.P. Tambiรฉn estarรกn los responsables de marketing y comercial, Michael Grasser y Fabio Zanesco, respectivamente, asรญ como el responsable del รกrea BIO Val Venosta, Gerhard Eberhรถfer. Todos ellos presentarรกn las novedades de su campaรฑa 2015-2016, ademรกs de participar en las actividades de la asociaciรณn italiana durante la feria, todas ellas abiertas al pรบblico y los medios.

Por una parte, el dรญa 28 a las 15h ย VI.P abrirรก la jornada โ€œMercados y comercializaciรณn de Frutas y Hortalizas Orgรกnicas en Europaโ€ con la charla โ€œManzanas Val Venosta, el productor bio mรกs grande de Europaโ€. Un encuentro que tendrรก lugar en el espacio Organic Hub del Fruit Forum 10 (hall 10).

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Por otra parte, el jueves 29 de octubre a las 11:30h en el espacio Fruit Fusiรณn (entre los pabellones 8 y 10) tendrรก lugar la entrega de la segunda ediciรณn de los Premios Golden Gold. Estos galardones, creados por Manzanas Val Venosta, reconocen a las fruterรญas mรกs exigentes de Espaรฑa en tres categorรญas: de barrio, de mercado y de gran superficie.

Inmediatamente tras de la entrega de los Golden Gold, a las 12h y en el mismo espacio Fruit Fusiรณn, Manzanas Val Venosta ofrece un Showcooking Funcional con platos especialmente beneficiosos para la salud y con la manzana como ingrediente protagonista. Una demostraciรณn a cargo del chef Jordi Ferrer, profesor de la escuela de Master Chef, en colaboraciรณn con la nutricionista y farmacรฉutica Elisa Escorihuela. Los asistentes, podrรกn degustar los platos elaborados y conocer las cualidades que hacen de la manzana un sinรณnimo de salud.

 

ACCIONES MANZANAS VAL VENOSTA EN FRUIT ATTRACTION 2015

28 de octubre

15:00h โ€œManzanas Val Venosta, el productor bio mรกs grande de Europaโ€ (Organic Hub, situado en el Fruit Forum 10 – hall 10)

Sr. D. Fabio Zanesco, Director Comercial de VI.P, y Sr. D. Gerhard Eberhรถfer, responsable del รกrea Bio Val Venosta.

29 de octubre

11:30h Entrega II ediciรณn Premios Golden Gold (Espacio Fruit Fusiรณn, entre los pabellones 8 y 10)

Entrega de galardones y menciones especiales a cargo de Josef Wielander, Director General de VI.P.

12:00h Showcooking Funcional con Manzanas Val Venosta (Espacio Fruit Fusiรณn, entre los pabellones 8 y 10)

Jordi Ferrer, chef, profesor de la escuela de Master Chef y director gastronรณmico en Gasma (Centro Universitario de Gastronomรญa y Management Culinario), y Elisa Escorihuela, nutricionista y farmacรฉutica.

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