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30 Abr 2026 | Actualizado 11:59

Revista del Sector Hortofrutícola

Cómo el aguacate te puede ayudar a mantener la línea en 2021

Durante 2021, una de las mayores tendencias que seguirá muy presente en diferentes hábitos de consumo es la salud y el bienestar.

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Cada vez hay más personas que activan el modo ‘wellness’ y deciden cuidarse no sólo por fuera sino también por dentro, concienciadas con llevar un estilo de vida más saludable, y la alimentación, así como el deporte y una vida activa, adquiere uno de los roles principales. Uno de los productos que mejor nos puede ayudar sin renunciar al sabor es el aguacate. La fruta de la vida será nuestra mejor aliada tanto en desayunos, como en almuerzos, cenas e incluso ‘snacks’. Su exquisito sabor y la textura de este superalimento son capaces de elevar la categoría de cualquier plato y de adaptarse tanto a la gastronomía más tradicional como a la más sofisticada, introduciendo siempre su toque especial.

“Los productos orgánicos, naturales, ganan cada vez más terreno en un proceso que busca no sólo una mejor salud física sino también mental y social. Se busca reducir la incidencia de enfermedades y dolencias, regular el control de peso y combinarlo por supuesto con una buena actividad física”, destaca Xavier Equihua, CEO de WAO.

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