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12 Jun 2026 | Actualizado 08:35

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Come sano durante esta Semana Santa

Con la llegada de Semana Santa toda la familia aprovecha las vacaciones para desconectar de la rutina y saborear los platos típicos de estas fechas, lo que suele traducirse en excesos alimenticios. Sigue unas pautas saludables para no excederte en estos días.

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Durante la Semana Santa existe el riesgo de consumir el doble de calorรญas de lo que solemos ingerir normalmente, lo que contribuye al aumento de hasta dos kilos de peso. Por eso, para que durante estos dรญas de Semana Santa logremos llevar una alimentaciรณn sana y equilibrada, se recomienda seguir una serie de pasos:

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Pautas Saludables:

  • Ingerir cinco comidas al dรญa.
  • Desayunar leche o yogur, aceite de oliva virgen extra, fruta y proteรญnas.
  • Comer pescados, mariscos, carnes magras acompaรฑado de ensaladas o verduras.
  • Evitar alimentos ricos en grasas, salsas y fritos.
  • Beber entre 1,5 y 2 litros de agua al dรญa.

Ademรกs, existen alternativas que nos permiten disfrutar de estos postres, elaborados de forma artesanal y con menos calorรญas:

Alternativas saludables a los dulces tรญpicos de Semana Santa:

  • Torrijas: Las torrijas normalmente se frรญen, pero tambiรฉn se pueden hacer al horno y acompaรฑarlas con fruta para endulzarlas de manera natural.
  • Buรฑuelos: se suelen freรญr en aceite y se rebozan con azรบcar, pero hay una versiรณn mรกs saludable: hacerlo con canela o vainilla en polvo.
  • Leche Frita: para conseguir una alternativa mรกs sana se puede emplear harina integral, evitando el azรบcar y cociรฉndola al horno en lugar de freรญrla para que no tenga demasiado aceite.

Ademรกs, ย se recomienda realizar 30 o 40 minutos de actividad fรญsica al dรญa. No es necesario hacer grandes esfuerzos, caminar, montar en bici o nadar, son algunas actividades que se pueden llevar a cabo perfectamente estos dรญas de vacaciones.

 

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