El Consejo Regulador IGP Cítricos Valencianos ha participado de forma dinámica en las Jornadas INNOVAGRI, en las que se ha analizado la realidad de la citricultura valenciana, realizando un análisis sobre el mercado citrícola, así como se han evaluado los mecanismos fisiológicos de los agrios, unido a métodos de control climático y estrategias de control para el aguado de los cítricos. La clausura de este evento ha estado a cargo del director gerente de Cítricos Valencianos, José Enrique Sanz.
Según ha explicado, “me gustaría agradecer a los organizadores de esta jornada la oportunidad que nos han dado al clausurar la misma y poder dirigirnos al sector citrícola valenciano, sobre todo al sector productor”.
“Han sido unas jornadas muy interesantes donde se ha hablado de mercados, de fitosanitarios, de maquinaria, de control de heladas, de competitividad. En definitiva, de cómo conseguir más calidad del producto, mejorando el rendimiento e intentando bajar los costes”, ha apuntado Sanz.
Además, el portavoz de Cítricos Valencianos ha subrayado que, “respecto a los costes, desde nuestra entidad pensamos que es complicado bajarlos mucho más teniendo en cuenta, que se ha trabajado por ese camino, creemos que es hora de buscar que la rentabilidad mejore intentando, entre todo el sector, que el cítrico de la Comunidad Valenciana pueda ser más valorado gracias a su Origen Certificado, y eso podría mejorar con mayor colaboración desde el sector comercializador. Debemos superar a la competencia de otros países con calidad y con buena publicidad y comunicación.
“Nuestro sector necesita que se distinga el Origen más que nunca, y además, una gran parte de la distribución lo está demandando. Necesitamos un sector unido en una misma línea de promoción”, apunta contundentemente el portavoz de Cítricos Valencianos.
Marca Paraguas
IGP Cítricos Valencianos es el sello de calidad que funciona como marca paraguas en la que se puede aglutinar a gran parte del sector citrícola de la Comunidad Valenciana. “Porque tiene un Consejo Regulador que representa a todas las partes del sector (Sindicatos Agrarios, Cooperativas y Comercios privados) de las tres provincias de la Comunidad Valenciana”, comenta José Enrique Sanz.
“Es más necesario que nunca distinguir el origen de los Cítricos Valencianos de otros orígenes que compiten en los mismos mercados”, hace especial hincapié el directivo de Cítricos Valencianos”.
