BioCampojoyma suma una nueva referencia a su catálogo ecológico, el brócoli bio, cuya producción tiene su origen en la cooperativa murciana Medifruver, la cual cuenta con una larga trayectoria que lo sitúa como uno de los mejores productores de España. El acuerdo establece que Campojoyma se encargará de la comercialización de esta hortaliza de hoja y Medifruver de la producción en su huerta murciana. La cooperativa murciana se incorporará al sistema técnico y la filosofía de producción sostenible de Campojoyma.
En la próxima y primera campaña se exportarán cuatro millones de piezas de brócoli, desde octubre de 2020 hasta mayo de 2021, y los principales destinos serán Alemania, Francia, Polonia, Rumanía, República Checa, Suecia, Dinamarca, Austria, y Suiza, donde la empresa almeriense cuenta ya con un excelente posicionamiento en el segmento de las hortalizas ecológicas.
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Esta semana, el fundador y gerente de Campojoyma, Francisco Jesús Montoya Sánchez, ha recibido la visita del presidente de la cooperativa Medifruver, Félix Garre Sanz, para formalizar el acuerdo y enseñarle las instalaciones de Campojoyma. Francisco Montoya afirma que “siempre apostamos por un producto de calidad óptima y sostenible. Es por ello por lo que estamos muy satisfechos de poder trabajar con Medifruver. Su situación geográfica lo sitúa como productores de los primeros frutos y los últimos de la campaña española, ya que la zona es una de las mejores del país para el cultivo del brócoli”.
Ampliación del catálogo de hortaliza de hoja
El brócoli bio es una hortaliza muy saludable, con un alto contenido en vitamina C, y entre sus propiedades también se encuentran las vitaminas K, B y A, y minerales como magnesio, hierro, zinc, potasio, fósforo y fibra. Su incorporación a la alimentación aporta hierro contra la anemia, protege al corazón, depura el organismo, fortalece los huesos, cuida los ojos y mejora la piel.
El brócoli reforzará el catálogo de productos de hoja de Campojoyma, donde ya cultiva col china, col picuda, coliflor y colrábano. En esta línea, la empresa almeriense es el líder mundial en producción de col china ecológica.
