Blossom Protect es un producto para la protección de los frutales de pepita durante la floración, época de mayor riesgo de infecciones por fuego bacteriano, una de las enfermedades más graves en estos cultivos. Blossom Protect es un producto a base de Aureobasidium pullulans, microorganismo que actúa compitiendo con la bacteria Erwinia amylovora por espacio y nutrientes, evitando así que se produzca la infección. El producto ha sido desarrollado por la empresa austriaca Bio-ferm, país donde llevan años conviviendo con esta enfermedad. Desde que Manica Cobre S.L. comenzó su distribución en España en el año 2012, Blossom Protect ha sido utilizado con eficacia contrastada en diferentes zonas de importante producción frutícola.
Las ventajas de este producto son evidentes ya que es un bactericida biotecnológico que no genera residuos químicos ni resistencias y puede ser utilizado tanto en producción ecológica como integrada. La protección frente al fuego bacteriano es una estrategia integral, en la que Blossom Protect es una herramienta esencial pero que debe complementarse con los tratamientos de cobre, imprescindibles para lograr reducir la cantidad de inóculo.
Para garantizar su eficacia, Blossom Protect ha de proteger todo el periodo de floración, momento de máximo riesgo de infección, de modo que se recomiendan entre 3 y 4 tratamientos dependiendo de la duración de dicho periodo. Existen modelos que predicen el riesgo de infección por fuego bacteriano que nos indicarán el momento idóneo para aplicar el producto, según el riesgo calculado en cada caso.
Manica Cobre está presentando su “Estrategia de control integrado contra el fuego bacteriano” en diferentes zonas de producción frutícola. Hasta la fecha se han hecho reuniones informativas en Jumilla (Murcia), Carracedelo (León) y Rincón de Soto (La Rioja) y las siguientes citas serán en La Almunia de Doña Godina (Zaragoza) y Lleida. Para ampliar información y consultar la estrategia de control integrado: www.manicacobre.com
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