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Hoy hablamos de:
Esta no es una noticia. En efecto, cada año, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) comunica a la Comisión Europea las necesidades de fondos para la financiación de los programas operativos de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) y sus asociaciones. La noticia es que, una vez más este año, … Leer más
También anuncié que iba a compartir con ustedes mis impresiones y reflexiones que me generaría el encuentro. Quiero empezar por una conversación que tuve con uno de los asistentes sobre como disminuir las perdidas de producto a lo largo de la cadena, empezando por el campo, y como valorizar los productos que no tienen valor … Leer más
Las borrascas encadenadas de los últimos meses han golpeado con dureza las explotaciones: lluvias persistentes, rachas de viento, parcelas anegadas y daños en infraestructuras, que condicionan toda la producción. Detrás de cada hectárea afectada hay inversiones y un esfuerzo constante por seguir adelante. Las estimaciones hablan de una pérdida media cercana al 30% de la … Leer más
Cada año, la revista francesa Végétables, la más prestigiosa revista dedicada al sector hortofrutícola en el vecino país, organizar un encuentro de reflexión estratégica sobre el futuro del sector, el Forum Végétables. Desde su creación, el Forum Végétable se ha posicionado como un espacio de reflexión y análisis dedicado exclusivamente al sector, reuniendo a productores, … Leer más
