Hoy hablamos de:

21 Abr 2026 | Actualizado 14:31

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Negras nubes en el horizonte europeo para las frutas y hortalizas

En dos artículos anteriores, me he ocupado en comentar el resultado de las últimas elecciones europeas, el primero titulado “Después de estas elecciones europeas: siete reflexiones para el campo y el medio rural[1]”, siete razones que eran ocho y el segundo, Lo que podemos esperar después de las elecciones europeas[2]. Quisiera terminar este ciclo de análisis con otro artículo dedicado a nuestro sector, las frutas y hortalizas. Pero empecemos por el principio. ¿Cuáles son los retos europeos del sector en estos próximos años? Luego anticiparemos nuestras ideas sobre su devenir.

COMPARTE

Principales retos europeos para el sector

El primero, y si tuviera que quedarme con uno serรญa el รบnico, es garantizar la libre circulaciรณn de mercancรญas. Espaรฑa exporta (principalmente a los restantes Estados de la Uniรณn) la mitad de su producciรณn agropecuaria, en promedio. Para determinados productos y periodos, como las hortalizas de invierno, este porcentaje puede llegar al 80%. Estamos en una punta de nuestro principal mercado, prรกcticamente todo sale en camiones y pasa por las carreteras y puestos fronterizos franceses.

PUBLICIDAD

El segundo es que debemos conseguir una normativa europeo que proteja a nuestro sector de las plagas y enfermedades que nos pueden traer los productos importados. Bien saben los productores espaรฑoles de naranjas que esto es una necesidad pero que no es nada fรกcil.

El tercero, y ya el orden no importa tanto, es avanzar en la armonizaciรณn de las reglas europeas. FEPEX ha propuesto que las autorizaciones de nuevos fitosanitarios se realicen de manera zonal, no por Estado miembro[3].

El cuarto es avanzar en el largo, y sinuoso camino de las โ€œclausulas espejoโ€, otra reivindicaciรณn de FEPEX y del conjunto de los representantes de los agricultores y ganaderos espaรฑoles. Ya desarrollรฉ en otro artรญculo la complejidad del tema[4], pero esto no es รณbice para no intentar avanzar paso a paso en este camino.

El quinto tema es armonizar el control fitosanitario de las importaciones. Actualmente es responsabilidad exclusiva de los Estados miembros. En mi vida anterior, conseguรญ incorporar al reglamento europeo la constituciรณn de un cuerpo comunitario de controladores europeos, pero la oposiciรณn pasiva de todos los paรญses (incluido Espaรฑa) me impidiรณ desarrollar esta iniciativa.

El sexto es el creciente problema de falta de mano de obra en el sector, como en otros por cierto como la construcciรณn o el transporte por carretera. La emigraciรณn forma parte a veces del problema pero sobre todo forma parte de la soluciรณn.

El sรฉptimo factor es el desequilibrio de poder en la cadena alimentaria. Tenemos en Espaรฑa una ley de la cadena, tenemos en Europa una Directiva relativa a las prรกcticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en la cadena de suministro agrรญcola y alimentario. Pero hay que echarle a todo esto una nueva mirada con, entre otros, las centrales de compra europeas

El octavo es avanzar en una mayor coherencia entre las polรญticas agrarias, comerciales y medioambientales europeas. En otras palabras, acercar las exigencias que se imponen a los productos europeos y las que deben cumplir los productos importados y que las nuevas normas medioambientales sean, en los plazos que se fijen, exigentes cierto pero tambiรฉn realistas y basadas en el mejor conocimiento cientรญfico.

Para terminar esta enumeraciรณn, no puede faltar el conseguir un presupuesto para la PAC suficiente. Si consideramos que es mejor, y mรกs eficaz, convencer que imponer, hace falta un presupuesto suficiente para financiar la transiciรณn agroecolรณgica de la agricultura europea, su adaptaciรณn al, y su contribuciรณn a la mitigaciรณn del, cambio climรกtico.

Un futuro incierto

Para esto necesitamos mรกs Europa y una Europa mรกs fuerte pero tambiรฉn mรกs prรณximas a sus ciudadanos. Hacer prevalecer el interรฉs europeo global, frente a los egoรญsmos nacionales, es la รบnica manera de conseguir que los paรญses consumidores se hagan cargo de la necesidad de amarar a la producciรณn europea y acepten perder competencias nacionales para hacer cosas juntos de una manera mรกs eficiente.

Desgraciadamente el resultado de las elecciones europeas no me hace ser optimista. Hoy estamos peor en este camino que antes. Mi pesimismo se trasforma en rabia, no v-con los electores sino con la manera en que los partidos polรญticos han encaminado la campaรฑa electoral.

Los electores, como los clientes, siempre tienen razรณn. No se equivocan, es una de las reglas de oro de las democracias. Pero para que ello ocurra, deben estar informados de las consecuencias de su voto.

En esta campaรฑa se ha hablado de todo, menos de los problemas reales y de cรณmo Europa podรญa contribuir a resolverlos. En nuestro terreno, hay que agradecer a la coaliciรณn โ€œPor otra PACโ€, a Cooperativas Agroalimentarias de Espaรฑa y ASAJA, el haber organizado debates entre los candidatos centrados sobre sus propuestas para el campo y el medio rural. Al menos lo intentaron aunque no todos los intervinientes se ciรฑeron al guion previsto.

Pero no lo conseguimos. En esta campaรฑa los votantes escogieron su papeleta en base a sentimientos (de hartura o de nacionalismo), a su acuerdo o desacuerdo con la ley de amnistรญa, a lo que estรก pasando en Gaza y a si nos gusta o disgusta Begonia. Muchos decidieron quedarse en casa.

Entre todas la mataron y ella sola se muriรณ. La subida del extremismo y del radicalismo, de la โ€œEuropa de las nacionesโ€ frente a la โ€œEuropa de los ciudadanosโ€, es por todas las razones antes expuestasย  una mala noticia para todos pero entre los mรกs afectados estarรกn para los productores espaรฑoles de frutas y hortalizas.

[1]https://www.elnacional.cat/oneconomia/es/opinion/despues-estas-elecciones-europeas-siete-reflexiones-campo-medio-rural-tomas-garcia-azcarate_1232289_102.html

[2] https://t.co/3hYxDYXgxV

[3] https://www.fepex.es/comunicacion/notas-prensa

[4] https://www.plataformatierra.es/comunidad/las-pildoras-de-la-pac/el-complejo-tema-de-las-clausulas-espejo

 

LO รšLTIMO

Quedan pocos ejemplares en Espaรฑa del famoso cartel comercial del Nitrato de Chile, un fertilizante a base de nitrato de sodio procedente de los importantes depรณsitos naturales con los que contaba el paรญs sudamericano. Con su exportaciรณn a Europa, el producto llegรณ a alcanzar una posiciรณn hegemรณnica en el sector, hasta que Noruega empezรณ a fabricar un nitrato artificial mucho mรกs barato.
Con esta incorporaciรณn, la compaรฑรญa agroalimentaria refuerza su apuesta por el posicionamiento de marca, la innovaciรณn, la transformaciรณn omnicanal y la conexiรณn con el consumidor y las tendencias de consumo actuales.
En un sector donde el dรญa a dรญa fluye del campo, a la presiรณn constante del mercado, entender cรณmo se gestiona una empresa hortofrutรญcola desde dentro resulta tan interesante como analizar sus cifras o su posiciรณn competitiva. Por eso, en esta nueva secciรณn apostamos por un formato de entrevista profesional, pero sin renunciar a la cercanรญa que hay detrรกs de las personas, para profundizar en cรณmo se toman las decisiones, cรณmo se planifica bajo la incertidumbre y cรณmo se ejecuta una operativa que exige precisiรณn casi en tiempo real. Una clase prรกctica de mรกster en una lectura de varios minutos.
รšLTIMA REVISTA

Descubre nuestro รบltimo nรบmero

ยฟQuieres enterarte de todo?

ยกSuscrรญbete a la revista!

Entรฉrate de cada detalle del sector y conocer la opiniรณn de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tรบ decidas.