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24 Jun 2026 | Actualizado 11:49

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Berrycatessen, sabor y exclusividad en la Pasarela Innova

Las moras, frambuesas y arándanos de la Pasarela Innova tienen nombre propio: Berrycatessen, berries Premium de Cuna de Platero.

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La lรญnea de berries premium, presentada en la pasada ediciรณn de Fruit Attraction, con la exitosa apuesta de Cuna de Platero por la variedad de frambuesas Adelita, se consolida en la presente ediciรณn con la introducciรณn en el mercado de moras y arรกndanos de variedades premium, que sรณlo se comercializarรกn bajo esta marca.

Berrycatessen es la perfecta fusiรณn de las mejores berries con el concepto ‘delicatessen’, que representa las caracterรญsticas de exclusividad y elevada calidad que diferencian a estas frutas.

Ante la creciente demanda de estas berries, la cooperativa tiene previsto incrementar su cuota de mercado en el segmento premium de berries, mejorando el posicionamiento de las frambuesas, queย  introdujo con รฉxito en los mercados europeos la pasada campaรฑa, e introduciendo ahora variedades Premium de moras y arรกndanos, que sรณlo comercializarรก bajo su marca Berrycatessen.

Para ello, aumentarรก su volumen de producciรณn, destinado a mercados donde la cooperativa Cuna de Platero estรก posicionada, como Alemania, Francia, Italia, Reino Unido, Bรฉlgica, Holanda, Repรบblica Checa, entre otros y, ademรกs, permitirรก llegar, con variedades consistentes, como Adelita, a mercados mรกs lejanos, como Noruega o los paรญses escandinavos.

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Berrycatessen se comercializa actualmente en cajas de 30 x 40 cms, de 8 y 12 tarrinas de 125 grs., el formato mรกs demandado por los clientes y consumidores europeos para este tipo de fruta. Posteriormente se irรก adaptando a las necesidades de cada cliente.

Con el lanzamiento de Berrycatessen, Cuna de Platero sigue apostando por la diferenciaciรณn de sus productos, basada en la innovaciรณn y la excelencia, con el objetivo de consolidar su posicionamiento en los mercados europeos.

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