Berries: las mejores aliadas para la salud cardiovascular

El consumo de berries beneficia la salud cardiovascular. Está demostrado científicamente y la cooperativa onubense Cuna de Platero, está aprovechando su presencia en Fruit Attraction, para divulgar sus beneficios. Además, la firma tiene previsto adherirse hoy al Programa Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC) que, entre otros objetivos, certificará las berries de Cuna como producto saludable para el corazón.

La cooperativa moguereña Cuna de Platero, presente en Fruit Attraction, ha celebrado en la primera de sus jornadas un taller sobre el poder de las berries para mejorar la salud cardiovascular.  Bajo el título, ‘Berries y salud. Prevención de las enfermedades cardiovasculares’, la Dra. Petra Sanz Mayordomo, miembro del Comité Científico del Programa de Alimentación y Salud de la Fundación Española del Corazón (PASFEC), ha afirmado en una charla ofrecida en el Foro Innova que “los frutos rojos son ricos en polifenoles y en fibra, además de bajos en calorías, lo que contribuye al buen control de los factores de riesgo cardiovascular como la hipertensión, el colesterol elevado o la hiperglucemia”.

“Cada vez más el consumidor es consciente de que debe alimentarse con productos que, además de que le gusten y resulten sabrosos, le aporten propiedades beneficiosas para su organismo, ayudando a mantenerse sano”, ha explicado el director general de Cuna de Platero, Juan Báñez.

Responsabilidad Social Corporativa.

El director general de Cuna de Platero ha impartido, por su parte, una ponencia en las V Jornadas Alimarket Fruit Chain sobre ‘Cómo construir una marca con valores’. En ella, Juan Báñez ha dado a conocer las claves de la empresa para consolidar un modelo empresarial basado en la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), aportando así un valor diferencial a la marca. En los últimos meses, la cooperativa ha puesto en marcha iniciativas que la hacen crecer, tanto a ella como a su entorno, en valores, como un campamento de verano de inteligencia emocional para niños de Moguer, desayunos saludables con ‘Fresayunando’, entre otros proyectos.

Actividades en Fruit Attraction

Cuna de Platero lo tiene todo preparado para recibir a clientes y proveedores en este marco con un stand renovado y que permite a los asistentes realizar una visita virtual a la cooperativa, en Moguer, desde la misma feria. Con el eslogan que le acompaña en la feria, ‘Your Global Berry Partner’, la cooperativa señala la posibilidad de ofrecer al cliente frutos rojos de Huelva durante todo el año.