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7 May 2026 | Actualizado 11:14

Revista del Sector Hortofrutícola

Bejo apuesta por rusticidad y calidad en brásicas con Salinas y Alcalá

Bejo Ibérica impulsa su catálogo de brásicas con nuevas variedades de brócoli y coliflor adaptadas a los retos del clima, la escasez de agua y la eficiencia en campo

Coliflor Alcalá

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Bejo Ibérica, con Rubén Muñoz Caballero como técnico de desarrollo de brásicas, sigue reforzando su catálogo con variedades que responden a las exigencias de los agricultores frente a los desafíos del clima, la falta de agua y la necesidad de eficiencia en campo.

Entre sus propuestas destacan el brócoli Salinas y las coliflores Basento y Alcalá, tres materiales que están marcando tendencia por su calidad, uniformidad y versatilidad. El objetivo de la compañía es claro: ofrecer al agricultor variedades con uniformidad, sanidad de cultivo y alto rendimiento, que se adapten a las distintas zonas productoras de España y a los diferentes modelos de mercado, tanto fresco como industria.

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Salinas: el brócoli para industria

Especialmente indicada para recolecciones de principios de invierno y primavera. Se trata de un brócoli que combina calidad de pella y alta productividad, ideal para industria.

  • Pella muy compacta y de forma abovedada
  • Gran rendimiento y estabilidad en campo
  • Buen aguante postcosecha
  • Excelente comportamiento en campañas de procesado

Alcalá: precocidad y blancura en primavera y verano

Destaca por su precocidad y un desarrollo vegetativo sorprendente para un ciclo tan corto. Es una variedad pensada para primavera y verano, con excelentes cualidades comerciales:

  • Coliflor muy blanca, con forma redonda y aplanada
  • Cubrición excepcional de la pella
  • Excelente uniformidad y estabilidad de producción
  • Adaptabilidad a distintas condiciones de cultivo

BASENTO (BEJO 3524)

Está diseñada para ofrecer máxima productividad y calidad en recolecciones de invierno, con un ciclo de 115 a 125 días. Destaca por su excelente comportamiento en el Valle y Delta del Ebro, así como en Lebrija (Sevilla), donde muestra un desarrollo óptimo en las primeras recolecciones.

  • Coliflor muy compacta y de gran vigor vegetativo
  • Pella firme y de alta densidad, ideal para industria
  • Excelente sanidad de planta y uniformidad de producción
  • Doble aptitud: perfecta tanto para procesado industrial como para mercado fresco

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