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4 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Bayer y Yara premiadas en Macfrut por sus biosoluciones

En la segunda jornada de Macfrut, la feria internacional del sector hortofrutícola que se celebra hasta hoy en el Expo Center de Rimini, la atención se centró en las innovaciones en biosoluciones y en la investigación varietal en el sector de la uva de mesa. También se presentó el Programa de Transformación Agrícola de la República Democrática del Congo.

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Premio a la Innovaciรณn en Biosoluciones

La innovaciรณn de producto fue premiada en la cuarta ediciรณn del Premio a la Innovaciรณn Biosolutions, dentro del Evento Internacional Biosolutions de Macfrut, que se ha convertido en el referente europeo del sector con alrededor de setenta empresas participantes. Coordinado por Agri2000 net, socio cientรญfico del evento, el comitรฉ cientรญfico premiรณ dos innovaciones: VYNYTY Pro Press de Bayer y YaraMila NUTRI de Yara.

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En detalle, VYNYTY Pro Press mejora la eficacia de la confusiรณn sexual en tomates y melocotones gracias a la mayor duraciรณn del tratamiento, la facilidad de uso y la alta sostenibilidad del producto, ya que se degrada naturalmente en el medio ambiente al final de su ciclo de vida.

El otro producto innovador premiado es YaraMila NUTRI de Yara. Utilizado en cultivos hortรญcolas, mejora el crecimiento del sistema radicular y permite una mejor absorciรณn de nutrientes en dosis bajas.

Simposio Macfrut sobre uva de mesa

Nuvau e Italian Club Variety, dos de los tres obtentores de Apulia especializados en la mejora varietal de uvas de mesa italianas, estรกn trabajando para lograr un objetivo muy importante para el sector de la uva de mesa italiano: disponer de una variedad de uva temprana ‘Italia’ que sea consistente en ambos propiedades cualitativas y cuantitativas. Este es uno de los principales aspectos destacados del Macfrut Table Grape Symposium, una oportunidad para evaluar el estado del arte de la investigaciรณn en este sector estratรฉgico para Italia.

Entre las รบltimas tรฉcnicas agronรณmicas presentadas se encuentran el llamado ‘rescate de embriones’ y una innovadora tรฉcnica de campo que incluso anticipa la producciรณn ya en mayo.

ยซEl primer dรญa del Simposio sobre la uva de mesaยป, afirma Bruno Mezzetti, profesor de la Universidad Politรฉcnica de Las Marcas y coordinador del Simposio, ยซse discutieron todos los programas de investigaciรณn pรบblicos y privados dedicados a la uva de mesa, tanto por parte de instituciones italianas como internacionalesยป.

Los principales obtentores estuvieron presentes en el evento y anunciaron el lanzamiento de nuevas variedades durante el prรณximo aรฑo. Sin embargo, la investigaciรณn local tambiรฉn estรก prosperando, ya que los dos obtentores de Apulia, Nuvaut e Italian Club Variety, anunciaron planes para lanzar una veintena de nuevas variedades cada uno durante el prรณximo aรฑo. La tendencia es desarrollar uvas predominantemente sin semillas, variedades tempranas o tardรญas, aptas para el cultivo en las regiones del sur del paรญs, asegurando tanto rendimiento como calidad.

El Club Italiano Variety presentรณ sus pruebas sobre la tรฉcnica denominada ยซrescate de embrionesยป basada en tรฉcnicas in vitro. El objetivo es desarrollar el embriรณn in vitro antes de que se produzca la degradaciรณn. Esto se logra mediante cruces planificados e identificando el momento ideal para cosecharla mientras aรบn es viable. En comparaciรณn con el trabajo de los grandes obtentores, el trabajo de los pequeรฑos de Apulia implica la bรบsqueda de variedades nativas antiguas que puedan crear cadenas de suministro con una identidad territorial distinta si se dispone de material de vivero.

El mundo de los viveros de uva de mesa tambiรฉn estรก viviendo una revoluciรณn. Quienes no se adapten a estas revoluciones del mercado corren el riesgo de quedarse atrรกs. Vitroplant revoluciona el mundo de los portainjertos combinando tรฉcnicas de micropropagaciรณn tanto de plantas de vid como de portainjertos plantados cuando estรกn verdes y por tanto no leรฑosos (y por tanto vectores de fitopatologรญas) como los utilizados tradicionalmente. Este sistema garantiza unas plantas indiscutiblemente sanas.

Los agricultores israelรญes tomaron prestada esta tรฉcnica del cultivo del tomate y ya la utilizan en el campo. En Francia tambiรฉn se estรกn realizando activamente pruebas similares.

La transformaciรณn agrรญcola de la Repรบblica Democrรกtica del Congo

Ayer se presentรณ el Programa de Transformaciรณn Agrรญcola de la Repรบblica Democrรกtica del Congo. Philippe Ngwala Malemba, coordinador nacional de los Fondos Sociales, รณrgano de ejecuciรณn del Plan, y el agrรณnomo Alphonse Roger Ntoto ilustraron los detalles del ATP. La Repรบblica Democrรกtica del Congo tiene un potencial muy alto y pretende lanzar oportunidades de colaboraciรณn para empresas italianas y europeas que deseen invertir en el Estado africano. El Programa de Transformaciรณn Agrรญcola (ATP), un enfoque de inversiรณn destinado a aumentar la productividad de los agricultores, tuvo su origen en el Pacto Nacional para la Alimentaciรณn y la Agricultura en la Repรบblica Democrรกtica del Congo y se enmarca en la iniciativa presidencial que consagra la ยซvenganza del suelo sobre el subsuelo’ como nuevo paradigma de resiliencia y desarrollo econรณmico nacional. El programa tiene como objetivo aumentar la productividad de los agricultores mediante el acceso seguro a factores de producciรณn y servicios agrรญcolas esenciales y garantizar la conectividad de las cuencas de producciรณn con los sectores agroindustriales.

LO รšLTIMO

La campaรฑa de berries en Huelva afronta un curso que debe analizarse con el foco muy abierto, mรกs allรก de la dificultad coyuntural, debe situarse en un escenario estructural de resistencia.
Los resultados mejoran para todos los socios europeos, mientras que en el hemisferio sur comienza una temporada prometedora: en Australia, las ventas y la comunicaciรณn con el consumidor ya estรกn en marcha; Chile y Argentina avanzan en el desarrollo de los volรบmenes comerciales; Sudรกfrica se centra en el reconocimiento de marca; y en Nueva Zelanda continรบan las fases de prueba.
Artรญculo de Josรฉ Carlos Gรณmez, Director Comercial de El Dulze
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