Las marcas sostenibles han aumentado su facturación un 7% interanual, según el estudio de ‘El Mercado de Marcas Sostenibles en España’, elaborado por la Universidad Pontificia Comillas ICAI-Icade y la consultora Nielsen, que destaca que este tipo de marcas han crecido nueve veces que las enseñas no sostenibles.
Con una cuota de mercado del 4,7%, este sector está en manos de los fabricantes, que copan el 80% de las ventas. Los distribuidores de momento no incluyen estas marcas de forma mayoritaria en sus surtidos de marca propia (MDD), si bien, la tendencia es que la presencia de sellos en los productos de MDD crezca poco a poco.
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El estudio refleja que las marcas sostenibles representan algo más del 6% de la facturación de los fabricantes, pero en el caso de la marca de la distribución su penetración es más reducida, el 2,5%.
El informe muestra cómo dos tercios del mercado de marcas sostenibles están en manos de los productos con sello FSC (gestión responsable de bosques), el cual atañe al continente pero no al contenido. Por su parte, la cuarta parte del mismo corresponde a los productos orgánicos.
Ante este reparto, se concluye que, al menos actualmente, el mercado de marcas sostenibles tiende a la deriva medioambiental y no tanto a la social. Por ejemplo, los productos de Comercio Justo representan apenas el 0,3%.
Perfil del consumidor
El consumidor tipo al que va dirigida esta industria presenta un hogar sin hijos y con pocos miembros y de clase media/alta, que compra 21 veces al año algún producto con connotación ecológica o social. Cada uno de esos hogares se gastó en marcas sostenibles una media de 68 euros en 2013. El gasto total asciende a casi 150 millones de euros, que representa el 3,5% del total de gran consumo.
La disponibilidad de marcas sostenibles en la gran distribución es desigual en función del sello. Prácticamente la totalidad de las tiendas oferta productos FSC y orgánicos, pero sólo tres de cada diez establecimientos tienen en sus lineales referencias de Comercio Justo.
Respecto al precio, los consumidores se encuentran en el lineal con productos con posicionamiento premium aunque con matices. Hay categorías como café y helados donde incluso se triplica el importe final.
En 2013 los precios de estas marcas resultaron de media el 3,6% más baratas para sus compradores. A ello hay que añadir el esfuerzo promocional que disfrutan las marcas sostenibles, cuyo porcentaje de ventas en promoción alcanzó el 23% en 2013, un punto por encima de sus homólogas convencionales. Incluso hay categorías como café, helados y papel higiénico donde la diferencia es superior a los diez puntos.
Fuente: infoRETAIL
