El volumen comercializado de fresa en esta última semana ha aumentado levemente respecto a la semana anterior, pero sobre todo es mucho mayor que en la misma semana de la campaña pasada, por lo que los precios en origen se estancan y se mantienen en niveles medios correspondientes al periodo de los últimos años.
- Cotización en origen: 1,28€/kg (-0,19€/kg que en la semana 17 de 2025 y +0,12€/kg que en la semana 16 de 2026)
- Volumen comercializado acumulado durante la campaña: 87,5%
En los mercados internacionales los precios disminuyen debido a la fuerte competencia de fresa de otros países. En los mercados mayoristas alemanes en concreto, la fresa española representa solo el 13% esta semana, frente al 27% de representatividad que alcanza la fresa de origen griego o el 24% de la de Países Bajos.
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- Precio en el mercado mayorista francés de Saint Charles: 1,92€ la cesta de 500g y 2,74€ la bandeja de 1kg
- Precio en el mercado mayorista francés de Rungis: 2,20€/kg en barqueta 500g y 3,10€ la cesta de 1kg
- Precio medio de la fresa española en Alemania: 3,14€/kg
Precio de la fresa en Alemania según orígenes:
- Alemania: 8€/kg
- Países Bajos: 8€/kg
- Italia: 4,10€/kg
- Grecia: 3,40€/kg
- España: 3,10€/kg
Cuota de mercado de fresa, según orígenes, en Alemania:
- Grecia: 27%
- Países Bajos: 24%
- Italia: 21%
- España: 13%
- Alemania: 12%
- Bélgica: 3%
El arándano entra en su período de máxima producción
En arándano también se ha producido un estancamiento de los precios en origen al haber aumentado su oferta, dado que se ha entrado en el periodo de máxima producción.
- Cotización en origen: 6,06€/kg (+1,38€/kg que en la semana 17 de 2025 y -0,02€/kg que en la semana 16 de 2026)
- Volumen comercializado acumulado durante la campaña: 52,4%
- Precio en el mercado mayorista francés de Saint Charles: 9,47€/125g (arándano)
- Precio mayorista en el mercado de Lyon-Corbas: 13,10€/kg (Barqueta 125g de arándano)
- Arándano en el mercado de Lyon-Corbas: 13,10€/kg
