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5 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Sorprendiendo al consumidor. JIMBOFRESH

La firma murciana Jimbofresh International lleva la innovación por bandera, y así lo demuestra su gama de melones y sandías, disponible desde el pasado 1 de junio en su tienda online www.jimbeemelon.com.

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El melรณn Okashi o la sandรญa unipersonal Kisy son algunas de sus propuestas, que se unen al Jimbee Melon, Lililup (un melรณn snack) y, desde esta campaรฑa Waikiki, un melรณn blanco de carne naranja. Tanto Waikiki como Lililup son dos de los รบltimos lanzamientos de la firma, que se diferencia de su competencia en su clara apuesta por la calidad y la bรบsqueda de la diferenciaciรณn.

Waikiki es un melรณn de entre 1,2 y 2,5 kg que, ademรกs de por su apariencia externa y color de la carne, destaca por su jugosidad y aroma peculiar. Asimismo, este nuevo melรณn de Jimbofresh tiene un alto contenido en betacarotenos.

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Lililup, por su parte, es un melรณn snack con el que Jimbofresh introduce un nuevo concepto en el mercado. Tiene un sabor intenso, que ofrece un โ€œbocado รบnicoโ€, afirman desde la empresa murciana. Su carne jugosa y suave lo hace ideal para comerlo, incluso, con cuchara. Con รฉl, Jimbofresh marca un antes y un despuรฉs en la forma de comer y disfrutar de la fruta. La empresa comercializa ambos productos en exclusiva durante los 12 meses del aรฑo.

Con toda esta gama claramente diferenciadora, la firma busca recuperar las sensaciones de antaรฑo, o lo que es lo mismo, el sabor tradicional de estas frutas, sobre todo del melรณn. Y es que, como recuerdan, ha sido la pรฉrdida de ese sabor la que ha provocado, en ocasiones, el rechazo del consumidor.

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