En crecimiento La línea de V Gama mantiene un nivel de crecimiento anual en Anecoop de un 9%, que se ha mantenido durante toda la pandemia, siendo el único segmento que aumentó frente a la IV Gama. Una realidad que demuestra que este tipo de productos sigue conservando su impulso pese a la subida de … Leer más
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Sostenibles, ahora y siempre En Huercasa lo tuvieron claro desde sus orígenes, “hay que estar por encima de las modas”, como afirma su presidente, Félix Moracho. Por ello, el protagonismo adquirido por la sostenibilidad o la preocupación actual por el desperdicio alimentario no es algo que les haya ‘pillado’ por sorpresa, “siempre nos hemos planteado … Leer más
In crescendo El sector de la IV Gama ha recuperado su tendencia de crecimiento previa a la pandemia. Así lo atestiguan desde Bonnysa, donde productos referentes como el tomate rallado vuelven a tener un crecimiento sostenido y las nuevas propuestas son bien acogidas entre los consumidores. “El mercado quiere novedades y, como ya venimos apuntando … Leer más
Vicente Peris ha concentrado su accionariado, lo que acelerará numerosos proyectos y mejoras de procesos sin alterar los pilares de su filosofía, es decir, “la calidad y la creación de productos interesantes para los consumidores”, tal y como indica su director general, Alberto Montaña, a quien entrevistamos. Una nueva etapa Desde el pasado mes de … Leer más

