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Hoy hablamos de:
Proyecto Cooperativa La Palma acelera en su proceso de ‘3S+D’, sabor, saludable, sostenible y digital, con el objetivo de tener sensorizadas y monitorizadas sus explotaciones en 2025. Así lo ha anunciado su presidente, Pedro Ruiz, que califica de prioritaria la “producción de alimentos con menos recursos”, además de la diferenciación en “sabor premium”, con marcas … Leer más
Balance positivo Factores como la incidencia del Virus del Rugoso y la crisis de Ucrania, que disparó el coste de los insumos y el energético, dieron lugar a una escasez de producción en el mercado en la campaña anterior de tomate que, junto a una elevada demanda, provocó cotizaciones altas del producto. Y, siempre que … Leer más
En Grupo La Caña son optimistas ante el futuro del sector de tomate y esperan que continúe creciendo la superficie de cultivo en Andalucía debido a la “consolidada confianza” de los consumidores. “España es un mercado productor seguro, que da continuidad con varios ciclos al año, con elevados estándares de calidad y que garantiza la … Leer más
Tras unos años de descenso de la superficie de cultivo de tomate, la cifra ha vuelto a crecer: ¿es una cuestión coyuntural por los precios de la energía en Holanda o se prevé que continúe la tendencia? Es difícil predecir qué va a ocurrir en un futuro a largo plazo, pero a priori todo parece … Leer más
