El término innovación está de moda. Se emplea en conferencias, foros especializados, artículos y libros. Pero… ¿realmente existe innovación en el sector que sea percibida como tal por parte del consumidor? ¿La estrategia comercial está centrada básicamente en precios bajos o en analizar al consumidor, aportar valor y diferenciarse de la competencia? Para responder a … Leer más
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De un tiempo a esta parte, la palabra innovación aparece en todos los medios y en las conversaciones como la fórmula para afrontar todas las crisis. “Hay que ser innovadores”, nos dicen. Pero, ¿cómo? Es evidente que no todo el mundo va conseguir innovar con éxito. Aunque puede intentarlo si está dispuesto a asumir los … Leer más
FRUIT LOGÍSTICA es el punto de encuentro internacional más importante para el sector de la fruta y hortaliza fresca. Muy consolidado, con una trayectoria de más de 20 años, y que continúa en constante crecimiento, pues en los últimos 5 años el número de visitantes profesionales ha aumentado más de un 25% mientras que el … Leer más
Los sucesivos acuerdos de asociación entre la Unión Europea y sus vecinos del Sur del Mediterráneo propiciaron una progresiva intensificación de los intercambios de productos agroalimentarios, incluidas las frutas y hortalizas. Una de las premisas subyacentes en dichos acuerdos es que la competencia resultante de la reducción de barreras comerciales, aumentaría la calidad de los … Leer más

