El consumidor está demandando productos con valor, en los que busca sabor, calidad y presentación. ¿Cuál es la apuesta de Ramiro Arnedo para el sector de la lechuga? Es una realidad que el consumo de productos tradicionales como la lechuga Iceberg está descendiendo, mientras que aumenta el de las especialidades. Para cubrir este segmento de negocio contamos con variedades que se … Leer más
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Las ensaladas son un plato tradicional y básico en nuestra dieta, de ahí que el consumidor esté demandando nuevos productos que aporten no solo sabor, sino sobre todo color y nuevas texturas. Es por ello que el sector de la I Gama, en lo que al cultivo de hoja se refiere, tiene aún un gran margen de crecimiento, … Leer más
Para asegurar un correcto desarrollo del cultivo de lechuga, es necesaria una selección varietal adecuada y con alta tolerancia a Tip Burn en las fechas de recolección con mayor presión. Así, atendiendo a esta necesidad, Syngenta realiza una revisión de aquellas variedades de su catálogo que presentan alta tolerancia. En el segmento Romana de Exportación destacan la … Leer más
Desde sus inicios, Agridemur optó por un modelo de negocio donde toda su producción se ajusta a programas ya cerrados con la industria de la IV Gama (el 98% de sus clientes). Por ello, esta entidad ubicada en Murcia, se mantiene al margen de las especulaciones del mercado en fresco, aunque como Pedro Alderete, gerente de la firma, apunta, … Leer más
