La comercializadora onubense, con cuatro años de trayectoria, alcanzará en esta campaña las 1.200 ha de cultivo y espera obtener una producción de unos 25 millones de kilos de fresas, unos 750.000 kilos de frambuesas, 8 millones de kilos de arándanos y 80 mil kilos de moras.
Fruta de Andalucía se encuentra en pleno proceso de expansión, pero siempre manteniendo altos estándares de calidad con el objetivo de estar presente en los mercados más exigentes. Tras este objetivo, la inversión en I+D se ha convertido en una prioridad para ser más competitivos y ofrecer frutos rojos de calidad durante la mayor parte del año.
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En el cultivo de fresa, están trabajando para alargar la campaña desde el mes de octubre (siempre y cuando el clima lo permita). Para ello, por una parte, han introducido nuevas técnicas como es el cultivo en maceta, que permiten obtener un desarrollo más acelerado tras la siembra y cosechar fruta a partir de final de octubre o principios de noviembre. Por otra, han apostado por una variedad extra-temprana. “Se trata de una fresa de una calidad y un sabor excepcional que ya ha sido testada en cultivos de países como Marruecos y Egipto y que ahora se está probando en las fincas de Fruta de Andalucía con una valoración positiva para productores y clientes”, señala Francisco Migueles, responsable de expansión comercial de la entidad. Aunque los resultados de estas dos líneas de innovación están siendo muy satisfactorios, de momento los volúmenes de producción no suponen un alto flujo comercial para la exportación, por lo que si la experiencia sigue resultando positiva, podrán optimizar el adelanto de su oferta para las próximas campañas, como manifiestan desde Fruta de Andalucía.
