Una oferta más sostenible e igual de competitiva. SORMA

Sorma, con más de 45 años de historia en el sector del envasado y pesaje hortofrutícola, asistió un año más a Fruit Attraction para presentar el desarrollo de una nueva línea de envases sin plásticos, como nos explica Mario Mercadini, responsable de Distribución a Gran Escala de Sorma Group: “existe una demanda en el mercado de este tipo de productos y como empresa líder del sector debemos cubrirla”. Desde la entidad son conscientes de que el mercado y el consumidor están evolucionando hacia una reducción del plástico y para el desarrollo de un nuevo formato, Mercadini detalla que se realiza un gran trabajo previo: “tenemos que analizar los materiales, la interacción con el producto y por supuesto su rentabilidad, ya que el coste debe ir lo más ajustado al mercado”. En este tipo de proyectos es necesaria la colaboración de la distribución, puesto que ese sobrecoste debe venir reflejado por un compromiso de la cadena de distribución para que su viabilidad sea posible, de otra forma supone mucho riesgo para la mayoría de las empresas.

Los mercados en los que mejor acogida tienen estos envases son los países nórdicos, más concienciados con estas iniciativas y también con más capacidad para poder afrontar ese incremento en el precio, “este tipo de packaging es utilizado por los supermercados para la línea de producto ecológico, donde existe un mayor margen y puede soportar el coste” concluye Mercadini.

Una de las ventajas de esta nueva línea que presenta la firma italiana es que estos nuevos envases pueden utilizarse en todas las máquinas que ya comercializan, esto supone una ventaja competitiva a la hora de permitir al productor intercalar, en función del destino del pedido, el tipo de envasado; y, además, no es necesaria que hagan ninguna modificación en la propia máquina para adaptarla.

Sostenibilidad

Para Sorma resulta cada vez más necesario crear un producto que pueda introducirse dentro de una cadena circular que va desde el material renovable al compostaje, sin obviar la necesidad de contar con la concienciación del consumidor en la fase de eliminación del material, puesto que es el último eslabón y debe estar alineado en esta estrategia de sostenibilidad.

Destacado: Sorma es fabricante de envases y de maquinaria facilitando el proceso de envasado por su perfecta adaptabilidad