La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucรญa, Carmen Ortiz, ha destacado la importancia de que los agricultores utilicen semillas y material vegetal certificado y de calidad como garantรญa de sus producciones. Ortiz, que ha participado en El Ejido (Almerรญa) en una jornadas de difusiรณn organizadas por la Asociaciรณn Nacional de Obtentores Vegetales (Anove), ha explicado que el sector productor de semillas hortรญcolas es el que mรกs recursos y personal destina a la Investigaciรณn y Desarrollo (I+D) de nuevas variedades. Las empresas con instalaciones y departamentos de investigaciรณn en la provincia de Almerรญa han obtenido ya mรกs de 2.000 especies.
Ortiz ha valorado la labor que realizan estas empresas, โya que procuran resolver con sus nuevas variedades, las demandas que tienen los agricultores en el proceso de producciรณn de hortalizas y las comercializadoras para satisfacer las tendencias de los consumidoresโ.
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La consejera ha destacado que estas demandas estรกn relacionadas con la resistencia a enfermedades, mejora de la productividad, diversidad de tamaรฑos y colores o un mejor sabor para las hortalizas frescas. โPor elloโ, ha afirmado, โes muy importante que la agricultura puntera de Almerรญa asuma estos retos y avances en el uso de semillas y material vegetal certificado y de calidadโ.
Ortiz ha seรฑalado que junto a este โsector en expansiรณnโ destaca en Almerรญa el de los semilleros, compuesto por 46 empresas que llegan a producir unos mil millones de plantones de hortรญcolas de pimiento, tomate, pepino, melรณn, sandรญa, berenjena, calabacรญn, judรญas verdes y lechuga. Como ha explicado la consejera, todas estas empresas estรกn obligadas a comercializar sus productos debidamente certificados por Control Oficial.
Ademรกs de este sistema, que garantiza que el proceso de producciรณn, precintado y etiquetado del material adquirido cumple los requisitos tรฉcnicos, Ortiz ha explicado que la Consejerรญa de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha puesto en marcha un procedimiento de ‘autocertificaciรณn’, a travรฉs de una herramienta informรกtica de Gestiรณn de Semillas y Plantas de Viveros, que agilizarรก el proceso e implicarรก a las empresas en el compromiso de incrementar sus estรกndares de calidad internos.
Un sector en expansiรณn en Almerรญa
La agricultura supone en torno al 20% del PIB de la provincia de Almerรญa. El 90% del valor de producciรณn agraria de la provincia proviene de las hortalizas. A nivel regional la horticultura almeriense aporta casi un 60% de la producciรณn hortรญcola andaluza. El valor de la producciรณn asciende a mรกs de 1.900 millones de euros; el valor de la comercializaciรณn a mรกs de 2.500 millones de euros y las exportaciones a mรกs de 2.200 millones de euros
El sector hortofrutรญcola de Almerรญa invierte entre un 10% y 20% de sus ingresos en la obtenciรณn de variedades, que en algunos casos llega a alcanzar el 30%. Las empresas de semillas facturaron el aรฑo pasado en esta provincia unos 150 millones de euros y lanzรณ al mercado mรกsย 250 variedades.
Dentro de este sector de actividad, destacan los semilleros, que son empresas de servicios destinadas a la producciรณn de plรกntulas de calidad a partir de semillas, con las debidas garantรญas vegetativas y fitosanitarias. En Almerรญa hay 46 empresas que cuentan con 66 establecimientos y que facturan en torno a 50 millones de euros anuales.ย Estos semilleros producen unos 1.000 millones de plantones, en torno a la mitad de ellos de hortalizas de hoja y aire libre (principalmente lechugas, escarolas y crucรญferas), seguidas de pimiento (unos 170 millones), tomate (140 millones), melรณn (26 millones), sandรญa (20 millones), berenjena (9 millones), calabacรญn (3 millones) y pepino (3 millones).
El gasto en semillas y plantas que realizan anualmente los agricultores de cultivos protegidos de Andalucรญa se encuentran por encima de 1.000 euros por hectรกrea,ย segรบn el Estudio de Costes y Rentas de las Explotaciones Agrarias de 2014 del Ministerio de Agricultura, Alimentaciรณn y Medio Ambiente. El cultivo con un coste mayor en semillas y plantas es el tomate, que supera los 8.000 euros por hectรกrea, mientras que el pimiento llega a 5.000 euros y el pepino a cerca de 4.000 euros por hectรกrea, representando en estos casos mรกs del 12% de los costes totales de producciรณn.
Visita a Semillas Fitรณ
Posteriormente, la consejera ha realizado una visita organizada por la Asociaciรณn Nacional de Obtentores Vegetales (Anove) a las instalaciones que la empresa Semillas Fitรณ tiene en Almerรญa. Semillas Fitรณ es una empresa multinacional espaรฑola fundada en 1880 y dedicada a la mejora genรฉtica, producciรณn y distribuciรณn de semillas de especies de plantas agrรญcolas y hortรญcolas.
En su trayectoria destaca su esfuerzo en la investigaciรณn y obtenciรณn de nuevas variedades desde 1970 y la implantaciรณn de tรฉcnicas de biotecnologรญa como herramienta para ganar tiempo y precisiรณn en la mejora varietal tradicional y nueva vรญa para desarrollar y patentar tecnologรญas en 1990. Un 15% de su facturaciรณn estรก dedicada a la mejora genรฉtica y al desarrollo de nuevas variedades bajo conceptos y equipamientos cientรญficos de vanguardia.
