La primera edición del congreso profesional ‘Del Suelo a la Mesa’ se ha presentado este miércoles coincidiendo con la celebración de Fruit Logistica. El encuentro nacional que abordará la importancia de la desinfección de suelos agrícolas, tanto para el futuro del sector productor agroalimentario, como para la seguridad alimentaria, se celebrará el próximo 25 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Aguadulce, Roquetas de Mar, Almería.
La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL, está organizando, junto a la agencia de Marketing y Comunicación ACOLOR, esta jornada que cuenta con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y con el patrocinio de las multinacionales Lainco y Eastman.
Durante el congreso, al que está previsto que asistan más de 300 personas entre representantes del sector agrícola, técnicos, agricultores y profesionales de la agricultura de toda España, se analizará la situación actual y la normativa vigente en materia de desinfección de suelos agrícolas. Además, se pondrá sobre la mesa la única solución en el mercado que cuenta con registro fitosanitario europeo, y que hoy en día constituye una alternativa segura como es el Metam Sodio.
Programa
El encuentro se dividirá en tres bloques temáticos: Normativo, en el que se hablará sobre registros y la seguridad alimentaria; comercialización, donde se pondrá el foco en la calidad de las producciones y en la obligatoriedad de cumplir la normativa para seguir teniendo preferencia comunitaria; y el bloque científico, durante el que se presentarán diferentes ensayos relacionados con la microbiota y el control de nematodos del suelo.
Luis Miguel Fernández, gerente de COEXPHAL, ha explicado que se trata de “un congreso que entra dentro de la estrategia de COEXPHAL como Centro de Innovación Tecnológico al objeto de ir transfiriendo resultados de ensayos y estudios agronómicos. Desde hace varios años se están realizando muchos estudios en Almería sobre el buen manejo del suelo y creemos que es importante trasladar estos resultados al sector hortofrutícola de Almería. Nunca se ha hecho un congreso de este tipo dedicado solo y exclusivamente al suelo, por eso lo hemos llamado ‘Del suelo a la mesa’ y contamos con dos casas comerciales como son Lainco y Eastman y creemos que es una oportunidad para mejorar el conocimiento y la formación de nuestros técnicos a la hora de obtener mejores resultados en los suelos agrícolas de Almería”.
Por su parte, Pierre Ravier, responsable comercial regional Sur de Europa, Medio Oriente y África para la división de protección de cultivos de Eastman, ha indicado que “tanto los cultivos protegidos como los cultivos al aire libre tienen actualmente una problemática de fatiga del suelo, con presencia de hongos, nemátodos, malezas, entre otros. Hoy en día hay pocas soluciones para poder hacer frente a esta cuestión y una de ellas está registrada desde hace mucho tiempo, como es el Metam Sodio. Además, consideramos que es importante divulgar cómo se deben de utilizar estas herramientas, en particular los desinfectantes de suelo, para tener un buen control, una buena implantación del cultivo, y lo que más importan a los productores que es llevar a cabo un cultivo óptimo y manejar el control de plagas de suelo”.
El congreso ‘Del Suelo a la Mesa. Importancia de la desinfección de suelos agrícolas en la seguridad alimentaria’ se celebrará en horario de 9:00 a 14:00 horas. Más información en la página web www.congresodelsueloalamesa.es.
