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19 Abr 2026 | Actualizado 11:38

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Almerรญa cierra el aรฑo con una pรฉrdida de renta superior al 15% segรบn Asaja

ASAJA-Almería destaca en su balance anual que el sector en este año además de responder a las necesidades generadas por la crisis sanitaria y las restricciones de movilidad, ha tenido que hacer frente a su propia crisis, motivada por la falta de precios justos y  la subida de costes, entre ellos y de forma especial la de los costes laborales motivados por la subida del SMI (que ha subido en dos años casi un 30%), o el incremento de las cuotas de los trabajadores autónomos, lo que ha puesto aún más difícil la situación.

invernadero heladas

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Asรญ las cosas la agricultura en la provincia cierra el aรฑo con una pรฉrdida media de renta por encima del 15%, ย y donde sectores como el olivar, los frutos secos o el hortรญcola han vivido crisis de precios que han hecho mella en la rentabilidad de los productores.

Antes de declararse la actual situaciรณn sanitaria, ASAJA ya establecรญa en un 15% la caรญda de la renta en el sector hortรญcola en apenas dos aรฑos, destacando que al inicio del aรฑo, el dรฉficit entre los ingresos y los gastos era de unos 7.000 euros por hectรกrea. Asรญ, tras el parรฉntesis de una primavera de confinamiento, la situaciรณn ha vuelto a parecerse mucho a la que dejรกbamos, ya que este tramo final del otoรฑo nos ha vuelto a llevar a crisis de precios, que se ha cebado con productos como el pepino, y que han vuelto a poner de manifiesto algo que la Organizaciรณn lleva aรฑos reclamando que esย la importancia de la planificaciรณn y la mejora de los actuales mecanismos de gestiรณn de crisis que siguen sin aplicarse ni ser verdaderamente efectivos.

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La campaรฑa de primavera para las hortalizas les permitiรณ respirar y recuperar parte de las pรฉrdidas ya que hubo demanda, consumo y la cadena funcionรณ de forma normal y sin incidencias a pesar de la COVID-19, permitiendo mejorar los precios de aรฑos anteriores y especialmente en sandรญa y melรณn, si bien en el caso de la sandรญa cabe seรฑalar los bajos precios registrados a partir de junio con la entrada en producciรณn de las producciones al aire libre que han tenido una pรฉsima campaรฑa.

Situaciรณn muy diferente la que han vivido sectores como el de la flor y la planta ornamental o los diferentes sectores ganaderos, con problemas en la comercializaciรณn debido al cierre del canal HORECA dejando importantes pรฉrdidas econรณmicas aรบn por valorar, pues las restricciones no han acabado y no se ha vuelto a la normalidad.

Sin embargo, la crisis sanitaria nosย ha permitido poner en valor al sector y que la sociedad reconozca la variedad y la calidad de productos que ofrece el mundo rural en nuestro paรญs. Para ello desde ASAJA pusimos en marcha una campaรฑa con el lemaย โ€œElige producto de la tierra, ganas tรบ, ganamos todosโ€ย para fomentar el consumo de productos locales y apoyar a un sector estratรฉgico y que, a pesar de lo que digan grandes macrocifras la realidad es que se ha visto afectado por esta crisis.

Un aรฑo con marcado carรกcter reivindicativo

Destacamos tambiรฉn el carรกcter reivindicativo que ha tenido 2020 para el sector agrario provincial y nacional, ya que desde su inicio y hasta estas รบltimas semanas, ha estado poniendo el acento en los problemas estructurales que padece con movilizaciones y actos reivindicativos antes y despuรฉs de desatarse la pandemia. โ€œEl aรฑo comenzaba con reivindicaciones conjuntas y simultรกneas por todo el paรญs bajo el lema de Agricultores Al Lรญmite, en defensa del futuro del sector y reclamando soluciones a la falta de unos precios justos que estรก poniendo en tela de juicio la rentabilidad de las explotaciones agropecuariasโ€, afirma el Presidente Provincial, Antonio Navarro.

ย En la agenda de este aรฑo ASAJA destaca tambiรฉnย la reforma de la llamada Ley de la Cadena Alimentaria,ย surgida a raรญz de las reivindicaciones de principios de aรฑo y que trae consigo la consideraciรณn de los precios de costes como referencia a la hora de dar valor a los productos. Una reforma entrarรญa en vigor el prรณximo aรฑo, pero a la que se necesita dar un desarrollo reglamentario. Desde ASAJA insistimos en que toda esta reforma debe ser entendida como un instrumento de apoyo que garantice al productor una rentabilidad que a dรญa de hoy no estรก garantizada.

Y ademรกs, seguimos con el reto pendiente de mejorar los mecanismos de gestiรณn de crisis de mercado paraย  permitir que a estas medidas puedan acceder todos los agricultores independientemente del modelo de comercializaciรณn que tengan y ademรกs, es preciso que se dote de un presupuesto especรญfico para que estas retiradas de producto puedan ser efectivas cuando se requieran, una lรญnea de trabajo en la que estamos buscando el consenso de todo el sector para mejorar aquello en lo que hoy se estรก fallando.

Tambiรฉn cuestiones como la necesidad de control de las importaciones, el cumplimiento de los acuerdos, la vigilancia de las fronteras y el control y sanciรณn de prรกcticas fraudulentas como el reetiquetado han formado parte de la actualidad agraria de este aรฑo, y de las reivindicaciones realizadas y lamentablemente, seguirรกn siendo fundamentales para el sector tambiรฉn en 2021.

Agua

El agua ha vuelto a formar parte de las prioridades de la Organizaciรณn, ya que todas las inversiones que se venรญan reclamando no han llegado, y la situaciรณn de dรฉficit existente sigue siendo uno de nuestros grandes hรกndicaps. Asรญ a la falta de noticias sobre la reparaciรณn de la desaladora del Bajo Almanzora 8 aรฑos despuรฉs, se le han unido la paralizaciรณn de los trasvases, poniendo en una situaciรณn muy complicada al Levante Almeriense y Bajo Almanzora ante la falta de alternativas para estos agricultores, situaciรณn de la que todas las Administraciones son conscientes y que desde ASAJA llevamos denunciando aรฑos.

Seguimos demandando la llegada de inversiones en materia de agua, que se finalicen las infraestructuras pendientes y se permita a este sector seguir siendo competitivo y eficiente. โ€œAdemรกs es necesario que se tomen las medidas necesarias para evitar cortes como los que se han producido este inicio de campaรฑa, y que tengamos sectores y zonas como el Campo de Tabernas sin agua por la ausencia de inversiones. El agua debe ser una prioridadโ€, recuerda el Presidente de ASAJA.

Negociaciones trascendentales para dibujar la nueva PAC

ย La PAC tambiรฉn ha tenido su protagonismo este aรฑo,ย  especialmente tras conocerย  lo que respecta al presupuesto en el nuevo Marco Financiero, con una propuesta de un recorte de casi 35.000 millones de euros en las ayudas directas, aproximadamente un 9% y de un 6 % en Desarrollo Rural esto junto a la aplicaciรณn de nuevas exigencias en materia medioambiental recogidas en estrategias como โ€œDe la granja a la mesaโ€ y โ€œBiodiversidad en el horizonte 2030โ€. ASAJA, que se opone a este recorte, sostiene que estas exigencias deben necesariamente ir acompaรฑadas de compensaciones por las limitaciones que imponen a la producciรณn ya que el sector debe mirar y tener en cuenta ademรกs que estas exigencias y requisitos no lo hacen mรกs competitivo en un entorno global y con nuevos acuerdos comerciales, como puede ser Mercosur. Sin una garantรญa a la rentabilidad de las explotaciones poco competitivo puede ser un sector asfixiado por las exigencias y por la competencia externa.

Relevo en la Presidencia de ASAJA-Almerรญa

A nivel interno, este aรฑo se ha iniciado una nueva etapa en la Organizaciรณn, al tomar el relevo en la Presidencia Antonio Navarro Martรญn que sustituye a Pascual Soler, y que fue elegido por aclamaciรณn en la Asamblea electoral celebrada en Adra en el mes de julio.

Se inicia por lo tanto una nueva etapa en la que se pretende continuar con la lรญnea de crecimiento de los รบltimos aรฑos, fortaleciendo la red de oficinas y ampliรกndola con la presencia de una nueva sede en Huรฉrcal-Overa.

En el รกmbito sectorial ASAJA pretende reforzar sectoriales como la de jรณvenes, agua, cultivos de interior y caza.

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EL Aร‘O PARA DIFERENTES SECTORES AGRARIOS

Frutos Secos

En este caso podemos seรฑalar dos situaciones diferentes, por un lado las buenas perspectivas de la cosecha de almendra en la provincia en tรฉrminos de producciรณn y rendimientos gracias a que la climatologรญa fue aliada durante la primavera, conย  presencia de lluvias en zonas como Los Vรฉlez, aunque la situaciรณn ha variado en otras comarcas como Almanzora o en Nacimiento.

2020 ha traรญdo malos precios para el sector desde el inicio del aรฑo afectando a todas las variedades excepto la almendra ecolรณgica, la caรญda del valor es del 30%.

Uva de vino

En el caso del sector vitivinรญcola podemos hablar por un lado de una buena cosecha, con mayor producciรณn que la anterior (alrededor de un 30% o incluso mรกs en algunas zonas). Sin embargo este sector, muy dependiente del consumo en el canal Horeca ha sido uno de los mรกs afectados por la crisis econรณmica generada por la COVID-19.

Cรญtricos

Este 2020 ha sido un buen aรฑo para los cรญtricos de la provincia en lo que respecta a los precios, especialmente a partir del mes de marzo y a causa de la crisis del Coronavirus, empujado por la demanda y el consumo que se incrementรณ de forma muy considerables en el perรญodo marzo-junio dejando precios muy por encima del aรฑo anterior, que fue desastroso.

En este tramo final del aรฑo, con el inicio de la nueva cosecha la situaciรณn ha cambiado y aunque los precios han comenzado de forma aceptable, estรกn un 21% por debajo de los registrados el aรฑo pasado en este mismo perรญodo. Tambiรฉn es destacable los daรฑos que la climatologรญa estรก ocasionando este otoรฑo, en un primer momento causando el rajado del fruto y posteriormente a causa del temporal de viento de principios de mes, con daรฑos importantes en la zona del Levante almeriense, aรบn por evaluar.

Cereal

En el caso de los cereales, un aรฑo mรกs hemos asistido a una buena cosecha en la provincia, ha sido un aรฑo climatolรณgicamente muy positivo para este cultivo en comarcas como Los Vรฉlez. Sin embargo la situaciรณn de los precios, en niveles de hace 40 aรฑos, lo convierte en un sector en retroceso a favor de otros como los frutos secos.

Olivar

En el caso del olivar desde ASAJA queremos hacer hincapiรฉ en la importancia que el acceso al regadรญo tiene para estas explotaciones, donde una vez mรกs la sequรญa (a pesar de la lluvia caรญda en primavera) ha determinado que nos hayamos encontrado con menor cosecha aunque con mayor calidad.

Trascendental ha sido la situaciรณn de crisis de precios vivida por este sector, con precios casi un 20% inferiores a los del aรฑo anterior.

Ganaderรญa:

En este apartado desde ASAJA destacamos la creaciรณn de SEPOR-ASAJA, sectorial de porcino de capa blanca, que nace a raรญz de la demanda de los ganaderos de la organizaciรณn en un sector que sigue en auge en la provincia.

En el caso de este sector destacamos la situaciรณn generada por la expansiรณn de la peste porcina por Europa favoreciendo al sector nacional, que continรบa mejorando los precios.

En el caso laย leche de cabraย ย ha experimentado en este aรฑo un descenso del 7% y especialmente con el cierre de la hostelerรญa y las restricciones.

La COVID-19 ha afectado a los sectores ganaderos si bien desde ASAJA destacamos que no a todos por igual, ya que a pesar de los primeros momentos en los que la demanda bajรณ y cayeron los precios, posteriormente repuntaron y en el caso de algunos como esย  el caso de la carne de cordero ha finalizado el aรฑo con un precio un 8% superior al del aรฑo anterior.

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