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18 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

Alcampo incorpora plátano rojo de Canarias en sus lineales

El plátano rojo pasa a formar parte del surtido local de los hipermercados Alcampo de Canarias.

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Alcampo ha incorporado a los lineales de las tiendas de la península, de manera temporal, plátano rojo bajo la marca Alcampo Producción Controlada.

Esta fruta es una variedad de plátano canario que no está muy extendido en el mercado, pudiéndose encontrar habitualmente en las tiendas de las Islas.

El plátano rojo destaca por un color rojo púrpura brillante, entre morado y marrón que ya le hace sobresalir del resto de la familia bananas/plátanos. Su pulpa presenta una consistencia suave pero a la vez firme con una coloración amarilla con tonalidades de fondo rosáceas. El proveedor, Eurobaban, controla todo el proceso hasta llegar a las tiendas Alcampo.

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