AILIMPO, en el marco de su Plan Estratégico 2024 – 2028, ha impulsado la publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) de las seis órdenes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por las que se homologan los contratos-tipo de compraventa de limones y pomelos con destino a su comercialización en fresco e industria para las tres próximas campañas 2026/2027, 2027/2028 y 2028/2029. Como novedad, se ha homologado por parte del MAPA, el texto de un contrato plurianual específico para limón destinado a transformación.
Estos contratos publicados en el BOE constituyen un instrumento oficial equilibrado, sencillo y útil. Está consensuado por el conjunto del sector, por representantes tanto de la producción como del comercio que forman parte de la interprofesional. Son contratos que “defienden los intereses de ambas partes, comprador y vendedor, que libremente pactan las condiciones de entrega, volúmenes, precios, especificaciones de calidad, plazos de pago… en un marco global que ofrece la máxima garantía”.
Además, “estos contratos se configuran como una herramienta que permite al sector dar las máximas garantías de calidad y seguridad a los clientes, mejorando la imagen y prestigio de nuestros productos en los mercados tanto de fresco como de productos industrial, puesto que tienen como objetivo disponer de una mayor información, seguridad y garantía contractual sobre la trazabilidad, tratamientos fitosanitarios, abonados y certificaciones (GLOBALG.A.P. y GRASP) de las fincas, así como los requisitos de calidad de la fruta y el procedimiento para realizar los análisis de pesticidas”.
AILIMPO recuerda la importancia de que todas las operaciones de compraventa se formalicen con estos nuevos contratos. El limón y el pomelo son los únicos productos hortofrutícolas que disponen en España de esta imprescindible e importante herramienta, lo que demuestra una vez más el liderazgo de AILIMPO y del sector de limón y pomelo.
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