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4 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Agroiris siempre a la vanguardia del pimiento

Javier Díaz, director general de Agroiris.

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Del commodity al nicho.

Enย Agroiris,ย estamos siempre en la bรบsqueda de lรญneas de pimiento totalmente diferenciadoras, que nos permitan mantenernos a la vanguardia de este producto. De hecho, llevamos aรฑos produciendo y comercializando pimiento bajo las marcas Sweet Palermo y Tribelli, que trabajamos directamente con un grupo seleccionado de agricultores para controlar la producciรณn. Esta campaรฑa, y a pesar de la complicada situaciรณn econรณmica, seguimos apostando por ambas lรญneas, ya que siempre hay consumidores dispuestos a probar nuevos colores y sabores.

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Ademรกs, estamos introduciendo en el mercado una nueva gama de mini pimiento sin semillas, resultado de mรกs de 10 aรฑos de investigaciรณn y en la que somos pioneros. Nuestro objetivo es comercializarlos en bolsas con frutos de distintos colores y, a medio-largo plazo, crear una marca para aportarles aรบn mayor valor.

ยซSon pioneros en la comercializaciรณn de mini pimientos sin semillasยป

En convencional, residuo 0 y bio.ย El pimiento es nuestro principal cultivo y, de hecho, esta campaรฑa esperamos alcanzar los 75 millones de kilos, de ahรญ que no solo diversifiquemos en tipologรญas y colores, sino tambiรฉn en modelos de producciรณn. De este modo, a nuestra lรญnea de convencional, sumamos el residuo 0 y tambiรฉn el ecolรณgico. Con respecto a este รบltimo, seguimos creciendo, aunque de forma moderada, de modo que el mercado pueda asumir el volumen producido.

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La campaรฑa de berries en Huelva afronta un curso que debe analizarse con el foco muy abierto, mรกs allรก de la dificultad coyuntural, debe situarse en un escenario estructural de resistencia.
Los resultados mejoran para todos los socios europeos, mientras que en el hemisferio sur comienza una temporada prometedora: en Australia, las ventas y la comunicaciรณn con el consumidor ya estรกn en marcha; Chile y Argentina avanzan en el desarrollo de los volรบmenes comerciales; Sudรกfrica se centra en el reconocimiento de marca; y en Nueva Zelanda continรบan las fases de prueba.
Artรญculo de Josรฉ Carlos Gรณmez, Director Comercial de El Dulze
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