Es para nosotros un lujo hablar con Fernando Faces, Catedrático y Doctor en Ciencias Económicas en la Universidad de Bilbao y Diplomado en Alta Dirección en el Instituto Internacional San Telmo. Con una dilatada experiencia como gestor, docente, investigador y divulgador. A lo largo de su carrera profesional ha ocupado puestos de alta dirección, destacando en el sector financiero y empresas industriales. Es conferenciante y ponente habitual en congresos empresariales y financieros y columnista y analista económico en diversos medios de comunicación como Código84 de AECOC, donde desde la revista seguimos con mucho detalle cuando habla sobre el sector agroalimentario. Y actualmente es profesor en el Instituto Internacional San Telmo Business School, Vicepresidente de Suraval y Presidente de Honor del Comité de Mercados Financieros Internacionales (CECA).
«La agricultura tardará más en trasladar el aumento de costes al precio final, pero lo hará»
Conversamos con él porque a pesar del optimismo que reinaba con el fin de la pandemia, nuevos elementos macroeconómicos amenazando con la tormenta perfecta a un sector hortofrutícola que vive en constante amenaza, así que con quien mejor que con él para aportar algo de luz a esta situación.
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Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
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