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27 Jul 2026 | Actualizado 12:16

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Un nuevo envase para las cerezas dirigido a las tiendas de conveniencia

Un mercado clave sin explotar para los productores de cereza estadounidenses es el de las tiendas de conveniencia. El envase tradicional de las cerezas para supermercado de bolsas grandes de pesos variados no es adecuado para las tiendas de conveniencia.

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Estas tiendas de pequeรฑo tamaรฑo normalmente necesitan envases mรกs pequeรฑos con un peso fijo para tener รฉxito en un contexto de โ€œcompra rรกpidaโ€. En respuesta a esta demanda, CMI ha desarrollado Go-Go Fresh, un paquete mini de cerezas diseรฑado especรญficamente para las tiendas de productos โ€œlistos para llevarโ€.

โ€œEstamos oyendo constantemente de los consumidores y clientes que quieren productos de aperitivo cรณmodos, listos para llevar en las tiendas de menor formatoโ€, explica Katharine Grove, de CMI. โ€œHemos desarrollado las cerezas Go-Go Fresh para centrarnos directamente en el canal de las tiendas de conveniencia, para que resulten atractivas a los consumidores que buscan una opciรณn en alimentos saludablesโ€, comenta Grove.

CMI estรก llevando a cabo una prueba limitada de las cerezas Go-Go Fresh durante el mes de julio en mercados y tiendas seleccionados. Las cerezas Go-Go Fresh se ofrecerรกn en dos precios: 1,99 dรณlares por un envase o 3 dรณlares por dos envases.

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โ€œNuestra cadena de tiendas de conveniencia colaboradora en las pruebas estรก ansiosa de empezar con el programa Go-Go Fresh. Han participado en el proceso de planificaciรณn y estamos seguros de que serรก un gran รฉxitoโ€, afirma Steve Lutz, vicepresidente de marketing de CMI. โ€œLos socios minoristas que participan en esta prueba estรกn entusiasmados con el programa, sabiendo que ha sido probado con anterioridad en grupos de discusiรณn.

Antes de crear la bolsita de aperitivo de cerezas, el equipo de marketing de CMI obtuvo la opiniรณn de un grupo de discusiรณn constituido por consumidores y minoristas. Esta informaciรณn se utilizรณ en el desarrollo del estilo del envase, los colores del diseรฑo y el nivel de precio minorista. La informaciรณn sobre las palabras clave mostrรณ que โ€œlibre de OMGโ€, โ€œbajo en calorรญasโ€ y โ€œsin grasaโ€ eran las expresiones que con mรกs probabilidad provocarรญan una compra impulsiva.

Los resultados de las pruebas de 2014 proporcionarรกn informaciรณn sobre si el nuevo envase de cerezas Go-Go Fresh necesita ser modificado y rediseรฑado antes de salir a gran escala en 2015. โ€œLas pruebas en las tiendas nos proporcionarรกn una informaciรณn increรญblemente valiosa para apoyar el lanzamiento del programa a nivel nacional la prรณxima temporadaโ€, asegura Grove.

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