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27 Jul 2026 | Actualizado 12:16

Revista del Sector Hortofrutícola

«Innovamos para hacer el día a día del agricultor más fácil y su producción más rentable»

Semillas Fitó lanza Harbest, un sello que mejora la recolección en pimiento para industria identificando las variedades con una cosecha más sencilla, rentable y eficiente.

Semillas Fitó sello Harbest pimiento industria

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En su constante apuesta por la mejora varietal y la búsqueda de soluciones adaptadas a las necesidades reales del campo, Semillas Fitó lanza Harbest, un nuevo sello distintivo que agrupa aquellas variedades de pimiento para industria que destacan por su facilidad de recolección.

Harbest – The best way for harvesting nace con un objetivo claro: facilitar al agricultor el trabajo de recolección sin renunciar a la calidad ni al rendimiento del cultivo. En un contexto en el que la escasez de mano de obra y el aumento de costes afectan directamente a la rentabilidad de las explotaciones, disponer de variedades que agilicen esta fase del ciclo productivo supone una ventaja competitiva clave.

Una mejora pensada para el agricultor 

En los mercados de España, donde el cultivo de pimiento para industria tiene un peso importante en zonas como Extremadura, Castilla la mancha, Andalucía y Navarra. Harbest llega para responder a una demanda creciente del sector: variedades adaptadas a recolección mecánica o manual más eficiente, que además mantengan los estándares de calidad exigidos por la industria transformadora.

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“Con Harbest queremos visibilizar el trabajo que venimos realizando desde hace años para desarrollar variedades con un comportamiento agronómico excelente, pero que también faciliten tareas clave como la cosecha”, explica Pedro Bautista, responsable del proyecto. “No se trata solo de producir más, sino de hacerlo de forma más rentable y sostenible para el agricultor”.

Variedades con el sello Harbest

Actualmente, el sello se aplica a variedades de pimiento para industria, seleccionadas específicamente por presentar características como:

  • Frutos que se desprenden con facilidad y de forma uniforme.
  • Plantas compactas de buena cobertura foliar y concentración de frutos.
  • Altos porcentajes de frutos del mismo color (verde, rojo y amarillo)
  • Adaptabilidad a la recolección mecánica, sin mermas de calidad.

Estas cualidades no solo mejoran la eficiencia de la recolección, sino que también contribuyen a una mejor planificación del trabajo en campo y ahorro en costes de mano de obra, dos aspectos decisivos para el éxito de las campañas agrícolas.

Un paso más en el compromiso Fitó

El lanzamiento de Harbest se enmarca dentro del firme compromiso de Semillas Fitó con la innovación, el trabajo con el agricultor y el desarrollo de soluciones reales para un sector cada vez más exigente. “No innovamos por innovar, sino para hacer el día a día del agricultor más fácil y su producción más rentable”, apunta Bautista.

Este sello se suma así a otras iniciativas de la compañía orientadas a aportar valor a toda la cadena agroalimentaria, desde el productor hasta el consumidor final.

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