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1 Abr 2025 | Actualizado 09:51

Revista del Sector Hortofrutícola

Agrico se consolida en España con una patata de calidad

Juanjo Santamaria, Product Manager de Agrico España.

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Origen

Agrico es una empresa de obtención y producción de semillas de patata con una larga trayectoria en el mercado internacional. Recientemente, la matriz ha decidido crear Agrico España, su filial en nuestro país, con el objetivo de acercarse más al cliente español y ofrecer productos de primera categoría, así como sus conocimientos y experiencia al mercado local.

Investigación en variedades

Agrico ha jugado un papel fundamental en la consolidación de variedades para alcanzar una mejor calidad de la patata. Así, la variedad Agria es un claro ejemplo de ello, ya que es la más sembrada, producida y consumida en España. Es una patata de gran rendimiento y muy valorada por su versatilidad y calidad para freír. Además, en Agrico España contamos con otras variedades como Babylon, Rudolph y la familia de Next Generation, que son resistentes al mildiu y aptas para producción ecológica.

En cuanto a la investigación de variedades, estamos comprometidos en ofrecer variedades que aúnen calidad, sostenibilidad y rendimiento y, al mismo tiempo, poder cubrir la demanda de cada segmento. La calidad es esencial, y ayudará a recuperar la caída en el consumo de patata.

Agrico España es una oportunidad para la patata nacional

Agrico se presenta como una solución de calidad, para unos productores que se enfrentan cada día a la difícil lucha contra las plagas y la sequía, además, de soportar el aumento de los costes de los insumos. Por eso, las variedades resistentes al mildiu, como Levante (gama Next Generation), son una excelente opción para los agricultores.

Patata Nueva

Respecto a la patata nueva, Agrico España considera que la calidad de las variedades sembradas es fundamental para aumentar la cuota de mercado, por encima de otros factores. Se debe priorizar la calidad sobre otras características como el rendimiento, el ciclo de cultivo o el aspecto visual, factores importantes pero que, individualmente, no sirven para incrementar la cuota de la patata nueva. Ofrecemos variedades de gran calidad culinaria, aptas para todas las preparaciones y que agronómicamente cumplen con las expectativas del agricultor en rendimiento y sostenibilidad.

Innovación

En cuanto a la diversificación en IV y V Gama, disponemos de variedades que han sido utilizadas durante muchos años para este tipo de elaboraciones, como Agria, Babylon y Fontane. Debe considerarse como una oportunidad la creciente demanda por parte de los consumidores y de la restauración a la hora de la obtención de nuevas variedades, teniendo en cuenta los cambios en los hábitos de consumo.

En conclusión, ofrecemos una amplia variedad de semillas de patata de alta calidad que se adaptan a las necesidades de cada segmento de mercado. Además, la empresa está comprometida con la investigación y el desarrollo de nuevas variedades que sean más sostenibles y resistentes a las plagas del cultivo, lo que se traduce en un ahorro de costes y una mejora ambiental. En definitiva, Agrico España se presenta como una oportunidad para la patata nacional.

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