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14 Mar 2025 | Actualizado 10:20

Revista del Sector Hortofrutícola

Onubafruit crea una marca de calidad con sus variedades exclusivas

Eva Montes

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La mayor comercializadora de berries de Europa lanzará un nuevo sello que engloba su producción más Premium.
El desarrollo de variedades para satisfacer al gran público requiere grandes esfuerzos y es objeto de revisión continua. En cada paso de esta tarea, Onubafruit se apoya en constantes avances científicos para trabajar con la naturaleza y obtener lo mejor de ésta: variedades en las que prima sobre todo el SABOR.
Con el objetivo de dar valor a todo este trabajo que hay detrás de sus variedades exclusivas, la cooperativa onubense reunirá a las “estrellas” de su producción distinguidas por calidad, diferenciación y excelencia, bajo el paraguas de una nueva marca.

En ella podemos encontrar sus ya exitosas variedades de frambuesa, Imara, Kweli, Vajolet y Lagorai, que se caracterizan por su gran sabor y coloración intensa, la mora Onuba Black y una nueva variedad de fresa que irrumpe en el mercado internacional para no dejar indiferentes a sus consumidores.
Se trata de una fruta firme, con brillo, con una forma “tan espectacular que casi roza la perfección”, apuntan desde la cooperativa Onubafruit. En definitiva, una fruta seleccionada para conquistar todos los sentidos.

Esta nueva variedad destaca por su precocidad y buena coloración (incluso con bajas temperaturas invernales) y, debido a su mediano tamaño, tiene la capacidad de adaptarse a cualquier tipo de formato y destino, ya que presenta un espectacular comportamiento post-cosecha.
El sabor de esta fresa será clave para seguir posicionándose en un mercado sin fronteras y exigente en cuanto a características cualitativas. Un mercado que se decanta por una fruta “bonita” y precoz, que no presente limitaciones de transporte y que, una vez en destino, sea capaz de mostrar el aspecto y la frescura de un producto recién recolectado llegando a los hogares con el mejor sabor. Porque el perfeccionamiento de las variedades de Onubafruit adquiere verdadero sentido cuando alcanza la plena aceptación del consumidor final.
Una fruta que cumple todos estos requisitos sólo puede traducirse en éxito.

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Nos hicimos eco de la noticia en estas mismas páginas de la revista MERCADOS. Después de años de parálisis, La interprofesional española de la naranja y la mandarina vuelva a la actividad con un gran acuerdo.
El Real Decreto de Comedores Escolares fijaría un porcentaje mínimo de frutas y hortalizas de temporada y de producción ecológica.
Estas demoras se realizan con el objetivo de evitar problemas de calidad del producto en destino y rehuir de posibles devoluciones y del aumento del volumen de fruta desechada.
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