Los escolares en España, según los últimos datos del Estudio Aladino que elabora el Ministerio de Consumo, comen fruta a diario solo en un 45,3 % y el porcentaje se reduce a casi la mitad en la ingesta diaria de verdura. El bajo consumo de frutas y hortalizas sigue siendo uno de los principales factores asociados a la obesidad infantil, junto a otros relacionados con los hábitos de alimentación y con la falta de actividad física.
En este contexto, y como cada año, en el Día del frutero, Manzanas Val Venosta organiza una clase magistral junto a la cantante Angy Fernández, ante 40 niños y niñas en el Mercado de Barceló (Madrid) en el que presentará la canción `Sonido en el paraíso´, un tema preparado para la ocasión y que pretende ser el himno musical de la alimentación saludable. En palabras de la propia Angy, “una forma de transmitir el mensaje de que hay que alimentarse bien y que llega mejor a través de una canción bailable y pegadiza”.
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El Día del Frutero es un evento de carácter anual que Val Venosta desarrolla desde hace años para apoyar la labor de prescripción de fruta de los fruteros. Una forma de ayudarles en su tarea y también de agradecerles la importantísima labor que hacen en el día a día.
CLASE EN LA FRUTERÍA
Con Angy Fernández
Lugar: Mercado Municipal de Barceló de Madrid
Dirección: Calle de Barceló, 6. Madrid.
Horario: jueves, 6 de febrero, de 11:00 a 12:30h.
Sobre Manzanas Val Venosta
La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, VI.P, nace en 1990 y está formada por siete cooperativas y 1.600 productores que cultivan cerca de 5.200 hectáreas en el Valle Venosta, ubicado en los Alpes Italianos. El microclima especial del valle (300 días de sol al año; fuerte fluctuación de temperaturas entre el día y la noche; y la altitud a la que se cultivan las manzanas –entre los 500 y los 1.000 metros-) y su naturaleza ofrecen las condiciones perfectas para el cultivo de manzanas de alta calidad.
El 85% de la producción de VIP se obtiene aplicando técnicas de cultivo integrado, que reducen al mínimo el uso de pesticidas químicos y prohíben los tratamientos químicos tras la cosecha. Una forma de cultivar respetuosa con el medio ambiente, la naturalidad de los frutos y la salud humana. El 15% restante de su producción es biológica. Esta línea, BIO Val Venosta, tiene una cosecha media que supera las 50.000 Tn y tiene como principales mercados Italia, Alemania y Países Escandinavos. Mientras que Manzanas Val Venosta recolecta una media de 330.000 toneladas cada temporada y las comercializa en 50 mercados internacionales entre los que destacan Italia (absorbe el 50% de la producción), Alemania, Península Ibérica, Escandinavia, Países del Este, Norte de África y Oriente Medio.
