De hecho, en los últimos años la demanda global de pequeñas frutas ha registrado un aumento significativo, impulsado por la creciente atención de los consumidores hacia los beneficios nutricionales de estos “superfoods”. Ante las necesidades cada vez más específicas de los distribuidores y consumidores -que requieren frutas dulces, crujientes y con un aspecto impecable- UNITEC ha dado vida a tecnologías a la vanguardia, no solo para la clasificación y el envasado de estos delicados productos, sino también para sostener todo el proceso, desde la postcosecha hasta la logística de distribución.
Tecnología a medida para cada necesidad
PUBLICIDAD
El corazón palpitante de la oferta de UNITEC para los arándanos es el sistema Blueberry Vision 3, diseñado para analizar con precisión muy alta el aspecto externo de cada una de las frutas. Este sistema se complementa con la solución UNIQ Blueberry, que permite detectar parámetros internos como, por ejemplo, el grado Brix y la acidez, ofreciendo así una clasificación aún más minuciosa en cuanto a dulzor y consistencia.
PUBLICIDAD
Estas tecnologías trabajan en sinergia dentro de instalaciones personalizadas, según las necesidades específicas de cada cliente. ¿El objetivo? Garantizar una calidad constante, reducir los desperdicios y maximizar la rentabilidad, con vistas a la sostenibilidad y la valorización del producto.
Desde la cosecha hasta el envasado: ¡La cadena de producción bajo control y costes reducidos de mano de obra!
Cada instalación UNITEC está diseñada para asegurar el máximo respeto por la integridad del producto, optimizando tiempos y recursos y con prestaciones elevadas. Un enfoque que integra tecnología, asistencia y asesoramiento, para responder de forma concreta a los retos de un mercado que sigue evolucionando. Otro desafío que UNITEC ha decidido aceptar es minimizar los costes de mano de obra, diseñando sistemas automatizados para todas las fases del proceso. En particular, el arándano es una fruta que, desde la cosecha hasta el proceso, requiere mucha mano de obra, incluso especializada. Para satisfacer esta necesidad, UNITEC ha desarrollado soluciones que combinan una clasificación fiable de la fruta con costes de mano de obra puestos a cero.
“We work for your results”: una filosofía que guía cada fase del trabajo UNITEC, confirmada por la confianza de cientos de clientes en el mundo que, cada día, crecen gracias a soluciones pensadas para conjugar eficiencia, calidad y sostenibilidad. El Grupo UNITEC está organizado en unidades operativas para seguir con atención todas las fases principales de la cadena de producción, hasta la postventa, con un servicio de asistencia profesional y eficiente. La proximidad al cliente se traduce en una asistencia estructurada con una red de 20 sedes operativas en algunos de los países más importantes del sector hortofrutícola y una estructura comercial que permite al grupo UNITEC conectarse a las necesidades individuales de los clientes en los más de 65 países en los que opera.
Al lado de nuestros clientes como socio tecnológico que puede ayudarles a mejorar su negocio, presente y futuro: ¡We work for your results!
