Tras la inauguración del Congreso, hoy, a las 10 horas, la primera conferencia versará sobre El Mercado Global, a cargo del presidente de la Fundación Garrigues, Antonio Garriges Walker. Posteriormente se analizarán las tendencias en el consumo de arándanos en el mercado europeo y mercado asiático, la producción y comercialización de la fresa francesa y el consumo de berries en Reino Unido y en Alemania.
En las ponencias técnicas de mañana jueves, se abordará el cultivo del arándano en Perú, la comercialización y las expectativas de futuro; la distribución y consumo de berries “sostenibles” en la UE, la sostenibilidad ambiental en las explotaciones agrarias y los beneficios del consumo de berries en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Junto a las Conferencias, que tenderán lugar en el Palacio de Congresos, Casa Colón, en Huelva, el III Congreso de Frutos Rojos contara con otras tres áreas de actividad: un espacio expositivo, donde expondrán empresas y expositores especializados en actividades productos y servicios relacionados con los frutos rojos; el especio de presentaciones comerciales y el especio de Encuentros donde se realizarán reuniones y sesiones de intercambios empresariales.
Integrada en FEPEX, la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa, Freshuelva, es la organizadora del Congreso de Frutos Rojos desde su primera edición en 2015, como Asociación que aglutina al mayor número de productores y exportadores de frutos rojos y a las empresas con más dimensión y actividad dentro de este sector.
Asistirán a la inauguración de hoy del Congreso, el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho, el presidente de la Caja Rural, José Luis García-Palacios Álvarez; el director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Valentín Almansa de Lara; y el nuevo consejero de Agricultura, Rodrigo Sánchez Haro.
En este enlace se puede consultar el programa completo: www.congresofrutosrojos.com/programa/.
