Hoy hablamos de:
22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Sandía y melón, los cultivos mejor parados del verano

Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto.

COMPARTE

El tórrido calor de este verano ha achicharrado distintos cultivos de nuestros campos. Sin embargo, no todos han sufrido igual el abrasador sol de los meses de julio y agosto. La temporada de melón y sandía está dando sus últimos coletazos con unos rendimientos muy beneficiosos para productores y almacenistas. Han sido los mejor parados en estos tiempos de inflación, según informa en su web Valdepeñas Digital con este artículo. 

La incertidumbre marcó el inicio de la campaña de estas dos frutas de huerta, que se ve mucho por la zona de La Mancha. El melón y la sandía han sufrido el alza de los precios en fertilizantes y abonos, plástico y el transporte. Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto. “Hemos tenido una campaña muy estable con un nivel de precios medio-alto”, explicó el gerente de Dulcinea de La Mancha, Ramón García. Las altas temperaturas, tanto en España como en Europa, sumadas a la baja producción de estos productos han disparado el consumo y precio de los mismos.

“La campaña pasada fue muy larga y con unos precios más bajos”, declaró el gerente. Esta ha sido diferente en todos los aspectos. La sandía y el melón han registrado muy buenos precios en lonja. En la actualidad la sandía se encuentra entre los 80 y 60 céntimos el kilo, y el melón entre los 40 y 55 céntimos, según la lonja de Castilla-La Mancha. Un precio que el agricultor agradece tras el encarecimiento de los costes de producción, y que repercute en el consumidor.

La producción de melón está más destinado al mercado nacional                                 

El verano ha sido inmejorable para la crianza de estos productos. “Son frutas que necesitan una buena temperatura, y calor no nos ha faltado”, comentó García. La calidad en la que entran al almacén fue muy buena en el comienzo de la campaña y se ha mantenido durante el transcurso de la misma. La diferencia entre ambos es el destino final. El melón es un producto más dedicado al comercio local con poco tirón internacional, “el consumo está muy centrado en España, aunque sale algo a Francia y a países de centro-Europa”. La sandía, por su parte, es un producto con gran mercado internacional que se distribuye por toda Europa.

El calor ha sido el factor clave del éxito y el precio de la sandía. “El consumo se ha visto aumentado por el calor, si hubiese sido un verano como el pasado, más cálido y lluvioso en el centro de Europa, no habría tenido tanto tirón”, admitió el gerente. La valoración que se hace, tanto desde los almacenes como los agricultores, es muy positiva pese a ser una campaña algo más corta que la pasada, pero con unos precios muy superiores y con unos productos de calidad gracias a las condiciones óptimas que se han dado. “Ojalá y hubiera muchas así”, concluyó García.

Deja un comentario

LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.