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28 Mar 2026 | Actualizado 09:53

Revista del Sector Hortofrutícola

Revista Mercados entrega el reconocimiento a los ‘Influyentes 2025’ del sector

Durante el acto, celebrado en el marco de Fruit Attraction, tuvo lugar una mesa redonda sobre la ‘IA en el sector hortofrutícola’ con José Luis Molina, CEO de Hispatec, y Antonio Domene, CEO de Moyca

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Madrid, 1 de octubre de 2025. Como cada año, la revista Mercados, medio líder del sector hortofrutícola, ha celebrado el reconocimiento a los ‘Influyentes 2025’ del sector mediante la entrega de insignias en un evento organizado en el marco de la feria Fruit Attraction.

Más de 1.500 profesionales han vuelto a elegir, entre los más de 40 candidatos, los 12 los proyectos y/o profesionales seleccionados como los más relevantes dentro del sector en las categorías de Mujer, Innovación, Marketing, Obtentor, Empresa y Trayectoria Empresarial.

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El evento se inició con la mesa redonda ‘IA en el sector hortofrutícola’ con la participación de José Luis Molina, CEO de Hispatec, y Antonio Domene, CEO de Moyca, quienes compartieron su experiencia y visión estratégica sobre el papel de la tecnología en la producción hortofrutícola.

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Entrega de insignias

Tras la mesa redonda, comenzó la entrega de los reconocimientos en las diferentes categorías, comenzando por Mujer, donde fue reconocida Loli Marín, directora general del grupo La Ciezana Venta del Olivo, que quiso compartirlo con su equipo, “cuyo trabajo y esfuerzo está logrando que esta empresa sea lo que es hoy día”.

En esta categoría también fue reconocida Sarra Bouagga, investigadora jefe del equipo Bio-I Macro de R&D Koppert España. “Para mí es un honor recibir este premio en Fruit Attraction y más en un sector muy masculino, donde se pone en valor que la mujer está ahí y está trabajando y avanzando”.

En la categoría de Innovación ha sido reconocida Margaret, plataforma de inteligencia artificial de Hispatec Agrointeligencia, un conjunto de herramientas de inteligencia artificial generativa desarrollada y entrenada específicamente para la producción agrícola que ayudan a acelerar los procesos de campo, planta y logística. José Luis Molina, CEO de Hispatec, recogió el reconocimiento destacando la importancia del sector “para la alimentación y para nuestro país; muchas gracias por favorecer la innovación”.

En esta categoría también fue reconocida Del Monte Fresh por redefinir el concepto de fruta premium con su banana HoneyGlow. Thierry Montange, Senior Marketing Director Europe/Africa en Del Monte Fresh, acompañado por su equipo, recogió el reconocimiento destacando el papel clave de la innovación en un cultivo como la banana, con un trabajo para poner un producto premium “con una oferta distinta desde el campo hasta los supermercados”.

Por su parte, en la categoría de Marketing, el reconocimiento, entregado por Joaquín Sánchez, director de desarrollo sel Grupo UNIQ, fue para la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer y también la Asociación Española del Kaki. El presidente de la DOP, Cirilo Arnandis, puso sobre la mesa todo el trabajo e inversión que han realizado a lo largo de los años hasta conseguir que el kaki sea el equivalente de Persimon, su marca. Por su parte, Pascual Prats, presidente de la Asociación Española del Kaki,  reconoció ese trabajo, remarcó que ellos también están promoviendo esta fruta y quiso enfatizar en el papel de las personas en el sector  del kaki, “algo que la inteligencia artificial no podrá suplir”.

En esta categoría también fue reconocido José Páez, CEO de Páez Aduanas, por utilizar la comunicación para convertir en una actividad tan técnica como la logística y las aduanas en algo cercano y comprensible para las empresas y cooperativas. “Que no sea el ruido el que nos llene la cabeza, sino que seamos nosotros los que conectemos con las personas”, resaltó.

En la categoría de Obtentor fue reconocida Syngenta por la fuerte apuesta que ha llevado a cabo para ofrecer una respuesta integral frente al virus del rugoso en tomate con una línea de portainjertos que complementan a las variedades que ofrece la compañía y que permiten a los agricultores mejorar el rendimiento y la salud de las plantas frente al virus.

En esta categoría también fue reconocida con su variedad de alcachofa Green Queen de BASF Nunhems. Roberto Ballester, responsable de cultivo, recogió un reconocimiento “a más de 20 años de desarrollo e innovación para poder llegar a donde estamos ahora”.

Por su parte, en la categoría de Empresa fue reconocida Anecoop, que celebra su 50 aniversario en la campaña 2025-2026 erigida como una de las tres entidades líderes del sector hortofrutícola español. En su discurso, Alejandro Monzón, presidente de Anecoop, dedicó el premio “a los miles de agricultores y a todos los profesionales y a todos los que forman parte de Anecoop que, a lo largo de 50 años, han puesto alma, corazón y vida en este proyecto”.

También fue reconocida ZERYA, por su decidida apuesta por el “residuo cero”, un sistema de gestión que busca minimizar o eliminar los residuos de plaguicidas en los cultivos, asegurando que los productos cosechados no excedan el límite de detección de las sustancias utilizadas (LoD). Javier Arizmendi, COO de ZERYA, recogió el reconocimiento agradeciendo el trabajo de todo el equipo de la compañía y su espíritu y tesón para ayudar a todos los operadores y los agricultores a llegar a  ese objetivo de tener una agricultura más eficiente”.

Por último, se hizo entrega del reconocimiento a la Trayectoria Empresarial a Javier Bernabéu, asesor de Sakata Seeds Iberia, como homenaje a más de tres décadas de dedicación profesional, liderazgo y compromiso con la innovación, que fue presentado por Cari Plaza, del equipo de Marketing de la compañía, con un discurso muy emotivo en el que puso en valor sus cualidades humanas y profesionales. En sus palabras, Javier hizo un recorrido por su trayectoria, con especial mención al brócoli, y quiso dar las gracias a todas las personas que le habían ayudado a lo largo de su carrera. “Lo que echo es importante, lo que queda por hacer es más importante, contad conmigo”.

Un año más Uniq fue el patrocinador principal de este evento organizado por la revista Mercados que busca ponerle nombre propio al desarrollo del sector hortofrutícola.

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