Reducciones de horario, aforo limitado y cuidado del trabajador, la distribución toma medidas

El decreto indica que «la permanencia en los establecimientos comerciales cuya apertura esté permitida [los supermercados] deberá ser la estrictamente necesaria para que los consumidores puedan realizar la adquisición de alimentos y productos de primera necesidad, quedando suspendida la posibilidad de consumo de productos en los propios establecimientos». Esta directriz ha supuesto la suspensión de la actividad de las zonas de restauración dentro y fuera de la sala de venta y las degustaciones de producto. Tras esta orden, estas son las medidas anunciadas por diversas distribuidoras.

Mercadona. La líder del mercado español ha concretado un aforo máximo para cada tienda, bajo responsabilidad del jefe del establecimiento, para garantizar la distancia preventiva de 1 m entre personas. El personal efectuará recomendaciones con el apoyo de carteles. Estarán marcados los límites de 1 m en el suelo de la sección de pescadería, las líneas de cajas y en la vía pública de acceso a cada supermercado. El horario se reduce de 9 a 20 h, «si bien, y dada la excepcionalidad de la situación, se irá adaptando a las circunstancias cambiantes». No se admitirán devoluciones para garantizar la seguridad alimentaria. Mercadona pide que acuda una sola persona a realizar la compra, que no sea integrante de ninguno de los grupos de riesgo y recomienda espaciar la compra a lo largo del día y no a la hora de apertura para garantizar la atención a todos los clientes cada día. La cadena apela a la solidaridad y responsabilidad de sus clientes solicitando que las compras se realicen «con agilidad y rapidez» y evitando el acaparamiento: «el suministro de productos de primera necesidad está más que garantizado». También se recomienda pagar con tarjeta y evitar el uso de dinero en efectivo. Asimismo, recuerda la necesidad de utilizar guantes para manipular los productos perecederos e indica que «se han reforzado los procesos de desinfección y limpieza diarios de nuestras instalaciones con servicios externos».

DIA. La empresa cotizada pondrá en marcha mañana, martes 17, el nuevo horario de sus tiendas, que se limita de 10 a 20 h. Por la megafonía de las tiendas se reiterarán mensajes de limpieza y seguridad y todos los empleados estarán equipados con guantes y gel antivírico.

El Corte Inglés. El grupo de grandes almacenes mantendrá abiertas todas las áreas de alimentación y productos de primera necesidad en horario de 10 a 20 h de lunes a sábado, y de 11 a 20 h los domingos y festivos establecidos con anterioridad. Su apuesta en este momento es intensificar los servicios que conectan el mundo digital con el entorno real, como el ‘click&car’. También ha reforzado el servicio telefónico con nuevas líneas.

Eroski. El grupo cooperativo ha publicado un comunicado en el que detalla que ha reforzado la limpieza en sus tiendas, con especial hincapié en las superficies de contacto. Para asegurar el producto en tienda, ha incrementado la capacidad de producción de las plataformas y revisado los pedidos para dar respuesta a la demanda masiva de algunas referencias. Recuerda la importancia del uso de los guantes y mantener la distancia de 1 m entre personas. Además de las medidas más habituales, se ha activado el uso de guantes para todo el personal de tienda y se evita la manipulación del producto en el embolsado así como de otros elementos en el momento del pago, como la tarjeta o el móvil. Vegalsa ha reducido su horario de 9 a 20 h y no abrirá ni el 19 de marzo ni los domingos. También impondrá aforo limitado para evitar aglomeraciones y limitará a cuatro unidades por persona la venta de productos básicos para garantizar el suministro.

Lidl. El grupo alemán adopta uno de los planes más rigurosos restringiendo el aforo de sus tiendas a 50 personas y limitando el acceso a solo una persona por unidad familiar, así como contratando más seguridad privada para garantizar estas normas. El horario también se limita de 9 a 20h. De manera periódica desinfectará las superficies más expuestas al contacto (cintas en las cajas, asas y mangos de cestas y carros, taquillas, etc.), y será obligatorio el uso de guantes en las zonas de compra a granel: fruta y verdura, pan y bollería. Se suspenden las devoluciones y se recomienda el pago con tarjeta en lugar de efectivo. Para atender el incremento de la demanda y facilitar el descanso de sus empleados, Lidl está contratando personal de refuerzo vía ETT. También ha reforzado la comunicación en tienda, a través de carteles y megafonía en tienda, para recordar las pautas de higiene básicas y medidas de prevención. Asimismo, los responsables de tienda cuentan con una guía para resolver las dudas de los empleados en torno al protocolo de actuación en materia de salud y seguridad.

GM Food. General Markets Food Iberica ha emitido un comunicado en el que asegura la distribución de alimentos y llama a la calma ante las informaciones de posibles dificultades de abastecimiento.

Alimerka. Desde hoy, lunes 16, y como parte del Plan de Prevención y Seguridad de la cadena, los supermercados abrirán de 10 a 20 h para facilitar el trabajo y descanso «de quienes durante estos días se han visto sometidos a un sobreesfuerzo con el fin de atender la alta demanda»; es decir, se retrasa una hora la apertura y se adelanta 90′ el cierre, lo que también supone una mayor facilidad logística para la reposición de productos. La compañía también abonará a todos estos trabajadores una paga extraordinaria de 800 € a cada uno de ellos, lo que supondrá un impacto de 8 M a los resultados de la empresa, según sus propias cifras.

Ahorramas. La distribuidora madrileña reduce el horario de sus tiendas de 10 a 15 h y de 17 a 20 h para «garantizar el acceso a la alimentación». Sobre medidas en el interior de la tienda, fuentes de la empresa asegura que han puesto algunos carteles informativos.

Covirán. La cooperativa ha implantado las medidas preventivas establecidas por el Ministerio de Sanidad para evitar contagios, además de instrucciones concretas como la limpieza constante de las manos, la desinfección de los lineales, mobiliario e instalaciones en general, y el uso de mascarillas «cuando la situación así lo aconseje». Las 900 personas adscritas a sus treinta plataformas logísticas están ampliando turnos y reforzando los procedimientos, se han duplicado las líneas de pedidos, se realiza una reposición constante y se han intensificado las acciones destinadas a mercancías de primera necesidad; también se han ampliado los horarios para recepcionar mercancías. De cara a los socios se ha creado una campaña para que los socios puedan facilitar servicio a domicilio a sus clientes, siempre que sea posible y con prioridad para los clientes en situación de riesgo. Asimismo, se intensifican las labores de limpieza en todos los centros y zonas en las que hay más tránsito.

Makro. La distribuidora mayorista ha informado en redes sociales que está «haciendo todo lo posible por ofrecer el mejor servicio con medidas de seguridad e higiene para nuestros empleados y clientes». El CEO de la compañía, Peter Gries, ha utilizado el mismo medio para mostrar su apoyo al sector de la hostelería y agradecer el esfuerzo que está realizando su plantilla.

Froiz. La cadena gallega adelanta el cierre de sus supermercados a las 20 h para garantizar la reposición y la limpieza de las tiendas.

Gadis. El grupo regional ha informado en sus redes sociales que cumple con su «deber social», manteniendo sus tiendas abiertas y siguiendo las indicaciones sanitarias oficiales

Spar La Palma (Tomás Barreto). La agrupación asegura el stock de los productos básicos pero informa de que no tendrá gel higienizante de manos hasta la próxima semana y cuando lo tenga será puesto a disposición de las autoridades. Ha retirado los carros y las cestas por ser un punto de contaminación potencial e insta a que se toquen los mínimos objetos posibles. Los horarios se reducirán para proteger a la plantilla, trabajando un solo turno de personal. También adopta otras medidas propias, como la recomendación de pagar con tarjeta y la supervisión para que los clientes mantengan la distancia de seguridad.

Fragadis. La compañía informa de que han aplicado «las mismas medidas» que el grueso de la distribución para evitar la propagación del virus, ofreciendo geles desinfectantes, marcar distancias entre compradores, regular entrada clientes en base a m2, etc.

Supersol. La distribuidora, además de sumarse a las recomendaciones habituales, deja al juicio de los responsables de tienda la regulación del aforo de las tiendas para evitar aglomeraciones. También suspende cualquier devolución.

Grupo Cuevas. El grupo gallego ha reforzado la actividad de su plataforma logística para garantizar el abastecimiento de sus tiendas.

Híper Usera. La cadena también se apunta a limitar el horario de 10 a 20 h para facilitar las tareas internas de las tiendas.

Hiperber. La empresa ha reaccionado a la crisis sanitaria instalando mamparas en las líneas de cajas para reforzar la seguridad de sus empleados y clientes, además de entregar guantes y mascarillas a los primeros. Asimismo, ha reforzado los procesos de desinfección y limpieza diarios de sus instalaciones. El horario de atención al público se ha reducido de 9 a 20 h y se ha limitado el aforo de las tiendas para garantizar la distancia preventiva. La empresa ha publicado una serie de recomendaciones generales para la realización de las compras, que se han difundido a través de cartelería, megafonía en los establecimientos y redes sociales.

Supermercados Sanchez Romero. La cadena madrileña ha comunicado que mantiene sin cambios el horario habitual de todos sus supermercados, incluidos aquellos cuatro que se encuentran en centros comerciales.

Deza Calidad. La empresa, que el pasado viernes, 13 de diciembre, tuvo que cerrar sus tiendas con antelación por la imposibilidad de reponerlas, reduce el horario habitual de sus tiendas para cerrar a las 20h. Sí mantiene el reparto a domicilio «para quien lo necesite», pero advierte que sus repartidores no entrarán, dejando la compra en el descansillo. Controlará el aforo y que solo entre una persona por familia a realizar compras, y mantendrá las medidas de protección adoptadas hasta ahora: mascarilla, guantes, gel hidroalcohólico en cada puesto y desinfección de cajas cada diez clientes) y público (dispensadores de gel hidroalcohólico y guantes). Los cambios se limitarán a defectos de fabricación.

Supermercados El Jamón. La distribuidora destaca el refuerzo de la cadena de suministro para garantizar el abastecimiento de las tiendas.

Grupo MAS. Como mandan las autoridades, ha cerrado las cafeterías ‘SanTomás’, ‘Altrigo’ y ‘Cafeterías MAS’ pero sí mantiene abiertas las panaderías, para garantizar el acceso al pan, considerado un producto de primera necesidad, al igual que los supermercados, que funcionarán en su horario habitual. Ha reforzado todas sus áreas de actuación para garantizar el suministro.

Súper Arcos (Súper Jarocal). La distribuidora gaditana limitará la afluencia de cada centro a criterio de cada responsable y se suma a las principales recomendaciones sobre cómo hacer la compra y pagar; asegura, además, que garantiza la separación mínima de un metro entre clientes con recomendaciones del personal del establecimiento. También ha reforzado las medidas oportunas para garantizar el suministro; no admitirá devoluciones temporalmente y refuerza los procesos de desinfección y limpieza diarios de sus instalaciones.

Cash Lofu. El asociado de la cooperativa San Rafael ha habilitado un teléfono para personas mayores y/o de movilidad reducida que necesiten hacer la compra y llevársela a casa.

Lola Market. El marketplace que permite hacer la compra online en varios supermercados a través de una red de compradores, ha sido la primera marca en anunciar la supresión de gastos de envío para las personas mayores de 70 años y las personas enfermas que lo puedan necesitar.

Por su parte, las patronales del sector han comunicado que están al habla con el Gobierno para flexibilizar los horarios de trabajo y las zonas de carga y descarga, así como garantizar la entrega a tiendas y la producción. «Para ello, necesitamos poder mantener el funcionamiento de las fábricas pero también asegurar la llegada de materias primas, packaging, etc.».

Fuente: Alimarket