Anecoop, primera empresa hortofrutรญcola del mediterrรกneo, ha participado en el 26ยบ Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado en Valencia. La responsable de Marketing e Imagen Corporativa de esta empresa cooperativa de segundo grado, Piedad Coscollรก, moderรณ una mesa redonda bajo el tรญtulo โFrutas y hortalizas ยฟPueden ser cool?โ, encaminada a desgranar la efectividad de campaรฑas de publicidad y comunicaciรณn en el consumo de frutas y hortalizas, en descenso durante los รบltimos aรฑos especialmente en niรฑos y jรณvenes.
Segรบn Piedad Coscollรก: โTradicionalmente, una categorรญa se ha hecho fuerte en el mercado gracias a la contribuciรณn de las campaรฑas de publicidad de las diferentes marcas que la componen. Sin embargo, hoy en dรญa es complicado para las marcas de frutas y hortalizas tener visibilidad en los lineales de los supermercados. Y pese a una legislaciรณn que no nos lo pone fรกcil a la hora de utilizar envases y de comunicar los beneficios y atributos de nuestros productos, y aunque la publicidad es cara y los mรกrgenes en las frutas y hortalizas son muy ajustados, es responsabilidad de todo el sector encontrar la vรญa para llegar al consumidor con nuestro mensaje y que รฉste capte su atenciรณn y le aporte valorโ.
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โRaciones de Vida para el Campoโ es un ejemplo de la apuesta de Anecoop por implementar acciones en este sentido que contribuyan al crecimiento del consumo. Una campaรฑa de comunicaciรณn que durante todo el aรฑo protagonizan sus frutas y hortalizas Bouquet, de producciรณn 100% nacional, y que sustenta sus mensajes en los valores de la producciรณn local como palanca de apoyo al medio rural y a la defensa de nuestra agricultura.
Acompaรฑaron a Piedad Coscollรก en este debate, Cari Plaza, directora de Marketing y Comunicaciรณn de Sakata Seed Ibรฉrica, y Sergio Cรกceres, gerente y director de Marketing y Comunicaciรณn de Plรกtano de Canarias, ambos responsables de campaรฑas con gran รฉxito.
Cari Plaza explicรณ su experiencia al frente Love Klabaza, campaรฑa que surge hace tres aรฑos para promover el consumo de calabaza butternut y que con un modesto presupuesto ha logrado resultados notorios incrementรกndose la venta de este producto en fresco alrededor de un 20%. Junto a ella, Sergio Cรกceres, responsable de la legendaria y reconocida campaรฑa Plรกtano de Canarias analizรณ el impacto positivo en el consumo que supone invertir en buenos productos de comunicaciรณn y publicidad; inversiรณn que ha permitido la supervivencia de los 15.000 productores del Plรกtano de Canarias y consolidar su liderazgo frente a la competencia de un producto mรกs econรณmico, la banana.
No podemos olvidar, que en la actualidad asistimos a un preocupante descenso en el consumo de frutas y hortalizas tanto en Espaรฑa, como en el resto de Europa. Segรบn los รบltimos datos disponibles, el promedio europeo estรก en 350 gramos diarios y el nacional en 363 gramos, frente a la recomendaciรณn de la Organizaciรณn Mundial de la Salud (OMS) que sitรบa el mรญnimo saludable en 400 gramos diarios, equivalente a 5 raciones diarias. Y lo peor de todo, es que un tercio de espaรฑoles y otros europeos no incluyen en sus comidas ni una sola raciรณn diaria de frutas y hortalizas.
Una tendencia que refleja igualmente el Informe del Consumo Alimentario en Espaรฑa 2023, presentado el pasado viernes 21 de junio por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaciรณn, Luis Planas, que indica que los hogares espaรฑoles redujeron un 1,6% el volumen comprado de fruta fresca y un 1,5% el de hortalizas, respecto al aรฑo anterior.
Como conclusiรณn de esta mesa, la responsable de Marketing de Anecoop destacรณ que โcomunicaciรณn, publicidad y consumo van de la mano y el รบnico camino para el รฉxito es recorrerlo juntos productores y distribuidores. Ha quedado acreditado en esta mesa redonda que la publicidad y la comunicaciรณn son herramientas a nuestro alcance para revertir esta situaciรณn. Atraer a las nuevas generaciones supone alinearnos con sus intereses, crear vรญnculos emocionales, que frutas y hortalizas se presenten de forma atractiva y que nuestros productos a la vez que sanos, sean โcoolโ y estรฉn de moda para los consumidoresโ.
